Si realmente no puede decidir qué sabor de margarita le apetece, ¡esta receta tiene un poco de todo! Esto margarita congelada comienza como un cóctel fresco y crujiente con jugo de lima, pepino y menta. Pero tiene un pequeño secreto sucio y proviene de la marca que lo compartió.
La receta es de Tabasco , esa salsa picante esencial que no debe faltar en ningún bar o cocina. Su base de vinagre y su sabor a pimienta picante es inconfundible y agrega un contraste fantástico al sabor fresco de la menta fresca y el pepino.
La margarita de pepino y menta es muy fácil. Simplemente reúna todos los ingredientes, tírelos en la licuadora y enciéndalo. En un minuto, tendrá un margarita rellena con una combinación de sabores a diferencia de cualquier otro, ¡lo que hace que beberlo sea muy divertido!
ingredientes
- 1/2 taza de pepino pelado, sin semillas y picado
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 onzas de jugo de lima
- 6 hojas de menta picado
- 2 1/2 onzas tequila reposado
- 1/2 onza licor de naranja
- 2 pizcas de salsa picante Tabasco
- 6 cubitos de hielo
- Opcional: sal para borde
- Decoración: 2 rodajas de pepino
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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borde dos vasos anticuados o de margarita con sal, usando una rodaja de limón o pepino para mojar los bordes.
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En una licuadora, combine el pepino, el azúcar, el jugo de lima, la menta, el tequila, el licor de naranja y Tabasco. Mezclar durante un minuto.
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Vierta igualmente en los vasos preparados y decore con una rodaja de pepino.
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
- La sugerencia de a tequila reposado es muy bueno aquí porque ese poco de sabor a barril del envejecimiento agrega una dimensión agradable que un tequila blanco no puede. Sin embargo, eso no descarta un blanco de calidad; el reposado simplemente agrega un poco de profundidad.
- como con cualquier cóctel picante , comience lentamente con la salsa picante y agregue más según su gusto. Esto es realmente fácil con los cócteles mezclados porque puede usar una cuchara para probar el sabor antes de verter y cualquier ajuste solo requerirá otro giro de la licuadora. Puedesiempre agregue calor, pero no puede quitarlo.
- Si lo prefiere, omita el borde de sal o solo la mitad de cada vaso para que pueda cambiar de un lado a otro.
- Si encuentra que los 6 cubitos de hielo recomendados aproximadamente 1 taza dejan la mezcla demasiado fina, agregue un par de cubos más y mezcle nuevamente hasta que tenga la consistencia ideal.
¿Qué tan fuerte es una margarita de pepino y menta?
Siempre que un cóctel pasa por la licuadora, todo ese hielo reduce el contenido de alcohol significativamente. Por lo general, resulta en una bebida muy relajada y esta margarita no es una excepción. Puede esperar que se mezcle hasta alrededor del 12 por ciento de ABV prueba 24. Eso es lo mismo que el vino, solo que esta bebida promete tener muchomás sabor!
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