El abeto
Al preparar postres para fiestas, ventas de pasteles y cumpleaños de niños, es posible que deba tener en cuenta una variedad de dietas y alergias alimentarias. Eso puede incluir dietas veganas , alergias al huevo e intolerancia a la lactosa. Pero no tiene que sacrificar el sabor y la decadencia solo porque está evitando los alérgenos o los productos de origen animal. Esta lista tiene muchas recetas para cada ocasión, todas sin lácteos ni huevos.
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Fudge vegano de mantequilla de maní
El abeto come / Anastasiia Tretiak
Este simple y chiflado dulce de mantequilla de maní Requiere solo cinco ingredientes, incluida una margarina vegana en lugar de mantequilla para mantenerlo totalmente libre de lácteos. Sale lo suficientemente decadente como para regalar, así que haga un lote grande si tiene ganas de compartirlo. Rocíelo con un poco de lácteos derretidos.el chocolate gratis se ve muy especial.
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Brownies veganos de plátano y chocolate
El abeto
Use esos plátanos maduros que se arrugan en su mostrador batiendo un lote de estos blandos brownies de chocolate . Un plátano los mantiene húmedos sin huevos. Disfrútelos más tarde cortándolos en brownies individuales y congélelos para disfrutar cada vez que un antojo de chocolate golpee.
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Pastel de crema de Oreo
El abeto / Ashley Skabar
Lo crea o no, las Oreos de Nabisco no tienen productos de origen animal, por lo que funcionan muy bien para los postres veganos. Esta cremosa pastel de Oreo también usa queso crema vegano y crema agria para el relleno para hacer un delicioso postre que funciona perfectamente para un cumpleaños o evento especial.
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mantequilla de maní, avena y galletas de plátano
El abeto / Claire Cohen
Con avena, jarabe de arce para dulzor, mantequilla de maní para nueces y plátanos para mantener las cosas suaves, estas deliciosas galletas veganas casi puede hacerse pasar por un alimento saludable. Adelante, tome uno para el desayuno, ¡no juzgaremos!
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Budín de pan de manzana sin lácteos
El abeto come / Diana Chistruga
Use el pan sobrante de una manera dulce con este delicioso budín de pan . Las manzanas le dan dulzor otoñal mientras que las nueces le dan un toque crujiente. Cualquier tipo de pan sin huevo funciona bien; pruébalo con pan de pasas para un mayor interés. Sirve con helado sin lácteos o un chorrito de salsa bourbon hecho con margarina en lugar de mantequilla.
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Cupcakes de chocolate caliente con menta
El abeto / Allyson Kramer
Estos lácteos y sin huevo magdalenas sabe como una taza humeante de chocolate caliente con menta, pero en forma de pastel. Si no le gustan la menta y el chocolate, use más extracto de vainilla o almendra en lugar de menta para obtener un sabor diferente.
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Galletas veganas con chispas de chocolate
El abeto
Estos galletas con chispas de chocolate sabe a infancia, excepto sin huevos ni lácteos. Lea las instrucciones en el costado de su elección sustituto de huevos ; diferentes marcas a veces pueden requerir diferentes preparaciones. Agregue nueces, nueces o incluso pasas si desea un peso adicional.
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Pastel de zanahoria húmedo
El abeto
Gracias a las zanahorias ralladas y la compota de manzana, esto pastel de zanahoria sale húmedo y tierno, perfecto para una reunión de primavera. Use puré de manzana con canela para un sabor más picante y escarcha con a glaseado de queso crema vegano o simplemente espolvoree con azúcar en polvo para una presentación más ligera.
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Ráfagas de Oreo caseras
El abeto
El hecho de que evites los lácteos no significa que tengas que renunciar al todopoderoso Ráfaga . Haga el suyo en casa con helado sin lácteos y Oreos. Una vez que lo domine, intente mezclar otros dulces veganos para obtener un sabroso manjar casero.
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Bizcocho de calabaza y chocolate
El abeto come / Diana Chistruga
Sándwiches de calabaza en busca de huevos en este decadente pastel de chocolate que viene denso y húmedo. Al hacer un paquete, engrase cuidadosamente cada rincón y grieta y luego espolvoree con harina o cacao en polvo para asegurarse de que salga limpiamente. Rocíe con chocolate derretido, un glaseado blanco o espolvoree con un poco de azúcar en polvo paraatender.
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Pastel de calabaza sin lácteos
El abeto
esto pastel de calabaza tiene un sabor aterciopelado sin crema, y es una excelente manera de usar esa lata de puré de calabaza. Use una base para pastel sin gluten como base para que sea aún más agradable para la multitud.
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Zapatero de manzana vegano
El abeto / Emily Hawkes
La adición de especias calientes como clavo, nuez moscada y canela eleva esto zapatero de manzana para ocasiones especiales. No tiene lácteos ni huevos, por lo que es perfecto para cualquier público. Pruébelo con un poco de helado de vainilla no lácteo encima.
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Pastel de refresco de una mezcla
El abeto
esto pastel sabroso Realmente no podría ser más simple: simplemente mezcle una lata de refresco y una mezcla en caja y tendrá un pastel húmedo y tierno sin alérgenos. Pruebe la cola con chocolate o pastel de especias y limón, lima o ginger ale con blanco o amarillopastel.
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Cheesecake de tofu
El abeto / Kristina Vanni
Este aterciopelado tarta de queso vegana usa tofu, crema de coco y anacardos crudos para esa textura sedosa. Contrasta perfectamente con una corteza crujiente, hecha con copos de avena y almendras crudas, aunque puedes usar una corteza vegana preparada si quieres ahorrar tiempo.
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Galletas de chocolate con mantequilla de maní sin hornear
El abeto
Haga que los niños se diviertan con esta mantequilla de maní con chocolate galletas sin hornear . Funcionan muy bien para el verano, cuando hace demasiado calor para encender el horno, y tienen un sabor increíble a pesar de no tener lácteos ni huevos. Es un proyecto de tarde divertido, aunque pegajoso.
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Pastel de comida del diablo
El abeto / Allyson Kramer
Este rico pastel de chocolate gana su nombre pecaminoso gracias al cacao en polvo de proceso holandés. Eso le da a la torta su intenso sabor a chocolate y su color marrón oscuro, pero también puede usar cacao en polvo normal para un postre más ligero. Decore con un poco de brandy o cerezas al marrasquino para un regalo extra especial.
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Barras de chocolate sin lácteos
El abeto come / Anastasiia Tretiak
vegano barras de chocolate saben muy bien, pero los elegantes en la tienda pueden ser caros. Haga los suyos en casa si desea un proyecto divertido. Necesitará un molde de chocolate para darles forma. Una vez que domine esta receta, agregue mezclasme gusta bayas de goji , nueces o frutos secos.
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Pastel de arándanos y peras
El abeto
Para las vacaciones o en cualquier momento que desee un sabor fresco pastel de pera y arándano , pruebe esta receta vegana que no requiere mantequilla, huevos ni leche. Una cobertura de miga le da un toque crujiente que complementa perfectamente las peras blandas, y una cucharada de helado no lácteo o la crema batida completaría todo. Las manzanas también pueden sustituir las peras en esta receta.
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Cupcakes veganos de limón
El abeto
Para un postre fresco que sepa perfecto para una reunión de primavera o verano, pruebe estos lácteos y sin huevo cupcakes de limón . El aceite de oliva extra virgen les da una miga tierna y una ligera nota de hierbas que complementa maravillosamente a los cítricos.
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Pastel de chocolate con moca
Carl Tremblay / Getty Images
La adición de café le da este clásico pastel de chocolate una profundidad extra. Incluso si no suele gustarle el café, agregarlo al chocolate intensifica el sabor, así que pruebe este pastel. Además, no contiene lácteos ni huevos, lo que lo hace adecuado para cualquier dieta.
