Dip de caramelo vegano

Jeff Shaffer / Dawn Smith / StockFood Creative / Getty Images

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 10 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 8 porciones
Pautas nutricionales por porción
135 Calorías
1 g grasa
32 g carbohidratos
0 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
×
información nutricional
Porciones: 8
Cantidad por ración
Calorías 135
% del valor diario *
Grasa total 1 g 1%
Grasa saturada 0g 1%
colesterol 0 mg 0%
sodio 30 mg 1%
Carbohidratos totales 32 g 12%
Fibra dietética 0g 0%
proteína 0 g
calcio 59 mg 5%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Un dulce regalo perfecto para el otoño, esta salsa de caramelo es ideal para bocadillos después de la escuela servido con manzanas o peras.

ingredientes

  • 3/4 taza más 2 cucharadas soperas sin azúcar leche de almendras o leche de soja
  • 1 taza de azúcar
  • 1/4 taza jarabe de arce
  • 1 cucharada de margarina sin lácteos
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 1/8 cucharadita de sal

Pasos para hacerlo

  1. Llene una cacerola lo suficientemente grande como para contener una cacerola pequeña con agua helada. Reserve.

  2. En una cacerola pequeña a fuego medio-alto, hierva la alternativa de la leche no láctea, el azúcar, el jarabe de arce, la margarina de soya, la vainilla y la sal. Cocine durante unos 10 minutos o hasta que tenga un color ámbar medio. Coloquela cacerola en el baño de agua helada preparado para detener la cocción.

  3. Transfiera la salsa de caramelo a un recipiente resistente al calor y colóquela en el refrigerador hasta que se enfríe. Sirva fría con manzanas, peras o galletas sin lácteos.