Verá que los aficionados a la barbacoa sienten que el tipo de parrilla que tienen es la mejor, ya sea de carbón, gas, eléctrica o de pellets. Pero la mejor parrilla para usted es la que se adapta a sus necesidades, su estilo de vida y su presupuesto.. Al decidir qué tipo de parrilla comprar, primero debe considerar honestamente lo que quiere obtener de una parrilla: ¿Quiere poder preparar una comida a la parrilla rápidamente, con muy poco tiempo y esfuerzo?importa más? ¿Qué tipo de espacio tiene? ¿Hay alguna ordenanza local que pueda limitar lo que puede obtener?
Una vez que tenga las respuestas a estas preguntas, es posible que aún no esté seguro de qué parrilla es ideal. Sin embargo, con un desglose de los pros y los contras de cada tipo de parrilla, puede adquirir el conocimiento suficiente para tomar una decisión informada.
parrillas a gas
A parrilla de gas es el tipo de parrilla más común que se vende en estos días. Ofrece buen sabor, versatilidad y conveniencia. Lo mejor de una parrilla de gas es que puede calentarla y cocinar en tan solo 10 minutos; solo presione elpara encender, dejar que se caliente y asar a la parrilla. Perfecto para el cocinero que cocina a la parrilla con frecuencia. Si le gustan las funciones, a parrilla de gas puede ser la respuesta. Algunos modelos vienen con estufas laterales, kits de asador, múltiples quemadores e incluso capacidades de wifi para que pueda realizar un seguimiento de su comida en su teléfono.
Sin embargo, un par de cosas a tener en cuenta son el combustible y los pies cuadrados necesarios. Las parrillas de gas requieren combustible de a línea de gas natural que tiene en su propiedad o de un tanque de propano que reemplaza cada vez que está vacío. Además, la mayoría de las parrillas de gas requieren una cantidad bastante buena de espacio, incluso los modelos más pequeños, ya que no se pueden usar demasiado cerca de ninguna estructuraPor lo tanto, si vive en un área urbana y su espacio al aire libre consiste en un pequeño balcón, una parrilla de gas probablemente no sea para usted y es posible que su edificio no lo permita.
parrillas de carbón
parrillas de carbón ofrecen mejor sabor que las parrillas de gas y algunos puristas afirman que esta es la única forma de cocinar a la parrilla. Pero hay algunos factores que se deben tener en cuenta, en particular, el carbón en sí. Las parrillas de carbón requieren, lo adivinó, carbón vegetal, lo que significatiene que comprar briquetas o carbón en trozos y tener suficiente a mano cada vez que planea asar. El carbón también toma tiempo para encender el fuego; generalmente, debe planear de 20 a 30 minutos desde el momento en que enciende el carbón hasta que estálisto para asar. Además, a diferencia de una parrilla de gas, el carbón no se puede apagar simplemente. Por supuesto, puede sumergir las brasas en agua, pero esto puede dañar a parrilla de carbón .
si usted grill con frecuencia Terminará gastando mucho más en combustible con una parrilla de carbón que con una parrilla de gas. Si bien la mayoría de las parrillas de carbón cuestan menos que las parrillas de gas, el costo del combustible compensará con creces la diferencia. Parrillas de carbón, similaresal gas, también requieren una buena cantidad de espacio para evitar incendios no deseados.
Parrillas eléctricas
parrillas eléctricas ofrece el sabor de parrilla menos auténtico, pero generalmente se puede usar en casi cualquier lugar. Las parrillas eléctricas se pueden calentar rápidamente y no requieren más combustible que un tomacorriente cercano. Sin embargo, realmente pierde mucho en el camino del sabor.Además, muchas parrillas eléctricas no generan un calor muy alto que se requiere para alimentos abrasadores en una parrilla. Si está restringido por las leyes locales o limitado a a pequeño balcón entonces es posible que solo tenga una opción de parrilla eléctrica.
parrillas de pellets
Aunque el gas, el carbón y la electricidad son los tipos más populares, existen otras parrillas, como parrillas de pellets . Una parrilla de pellets quema pellets de madera que están hechos de trozos de madera. Ofrecen un verdadero sabor a madera dura que es superior a las parrillas de carbón y también son buenos fumadores para que obtenga esa versatilidad adicional. Sin embargo, los pellets pueden ser difíciles de ubicar en algunas áreas y pueden ser costosos. Las parrillas de pellets tampoco son baratas y cuestan tanto como una parrilla de gas de buena calidad.