15 recetas de sándwiches saludables y deliciosas aptas para las resoluciones de año nuevo

Sándwich Caprese De Pollo Asado Con Mostaza Trufada

A caprese clásico el sándwich generalmente se carga con un manojo de mozzarella fresca, unas rodajas de tomate y albahaca cortada que luego se unta con aceite de oliva y vinagre balsámico, sal y pimienta. Y aunque esto sándwich caprese de pollo asado no es tan malo, para empezar, creamos una versión más saludable ahuecando una baguette integral y agregando pollo rostizado como proteína. Reemplazamos el aceite de oliva con un sabroso glaseado de trufa de mostaza y balsámico blanco. Y en lugar del tradicionaltrozos de grasa de leche entera mozzarella , intercambiamos pequeñas perlas de queso fresco para reducir la grasa. La rúcula le da al sándwich un agradable bocado picante y agrega un montón de vitaminas como A, K y C, así como ácido fólico y calcio. Los tomates sonno solo son una gran forma de antioxidantes, sino que también contienen licopeno que ayuda a prevenir el cáncer. No está mal, ¿eh?

Wrap picante de ensalada de pollo tailandés con aderezo de sésamo y maní

esto envoltura de ensalada de pollo tailandesa picante es una excelente alternativa a las recetas típicas de ensalada de pollo a base de mayonesa. Repleto de proteínas y especias, el aderezo de maní con sésamo está cargado de sabor y es una increíble envoltura de pollo sin culpa.

La mejor receta de sándwich de bagel de salmón ahumado

El la mejor receta de sándwich de bagel de salmón ahumado , hecho con espárragos a la parrilla, cebollas rojas en escabeche, huevos revueltos suaves con eneldo fresco + queso crema en un bagel tostado con todo, ¡podría ser la mejor versión que hemos hecho!

Wrap provenzal de pollo con espinacas, queso de cabra + peppadews

Recientemente me obsequiaron mostaza provenzal en Navidad y me sorprendió lo sabrosa que era. Hecho con una base de dijon y mezclado con pimientos rojos asados, ajo y hierbas, esta mostaza tiene una tonelada de sabor con pocas calorías o ninguna.Unte un poco de esta sabrosa pasta para untar en una envoltura de trigo integral tibia y cubra con espinacas frescas llenas de nutrientes, pesto brillante y vivo, queso de cabra desmenuzado rico y picante, peppadews dulces y picantes y pollo rostizado lleno de proteínas para este perfecto wrap de pollo provenzal con espinacas, queso de cabra + peppadews .

Torta de Pollo Asado con Aguacate + Queso Fresco

para esto torta de pollo asado con aguacate + queso fresco , pollo asado desmenuzado, untable de frijoles negros chipotle, tomates, cebollas rojas en escabeche, queso fresco, salsa verde, cilantro y aguacate fresco se amontonan en un panecillo de torta sagrado para hacer una versión más saludable de este clásico mexicano.

No olvide deshacerse de la mayonesa, que agrega calorías no deseadas. En su lugar, recomendamos probar nuestra cremosa crema de frijoles negros chipotle que se hace machacando frijoles negros con jugo de limón y el líquido de los pimientos chipotle. Esta mezcla crea una ricay un delicioso sándwich para untar que no solo es súper saludable sino que es absolutamente delicioso en sándwiches y más. El aguacate triturado también imita la rica cremosidad de la mayonesa, ¡pero está lleno de grasas saludables que son muy buenas para ti!

Sándwich vegetariano de filete de queso Philly con tempeh

¿Tratando de estar saludable pero con ansias de un delicioso filete de queso de Filadelfia? ¡No digas más! sándwich vegetariano de filete de queso Philly está hecho con pan francés sagrado, tempeh frito, pimientos salteados, cebollas, chalotes y champiñones y untado con queso bajo en calorías y salsa de bistec empaquetada con umami.

Receta de envoltura de tomate, tocino, aguacate + "Ranch" sin culpa

Cuando piense en un sándwich de aguacate, tocino y rancho, probablemente no lo considere un alimento saludable. Pero bueno, no deje que esa idea preconcebida lo aleje de este sabroso sándwich.

El truco para hacer esto tomate, tocino, aguacate + receta de wrap de rancho sin culpa Healthy-ish consiste en reemplazar su rancho típico comprado en la tienda con nuestra versión casera libre de culpa. Para hacer esto, cambie la mayonesa por yogur griego sabroso y agrio. En lugar de grasas saturadas, su aderezo estará lleno de cultivos vivosy probióticos que ayudan con la digestión y aumentan la inmunidad.

¿Y también puede estar diciendo por qué no cambiar el tocino real por tocino de pavo o algún otro sustituto? Según Prevention.com , el tocino de cerdo reina sobre el tocino de pavo por sus beneficios para la salud. No solo es más alto en grasas saludables, sino que también tiene más selenio que combate los radicales libres, niacina que reduce el colesterol y ácido fólico que estimula la fertilidad.

Mantequilla de maní, Guayaba + Envoltura de proteína orgánica Cuadrados simples

Una resolución de Año Nuevo para estar en forma no tiene por qué ser difícil, especialmente cuando tiene un montón de recetas llenas de proteínas realmente saludables, deliciosas y fáciles de elegir. Esta suculenta mantequilla de maní, guayaba + envoltura de proteína orgánica en cuadritos simples está repleto de sabrosos ingredientes orgánicos que incluyen mi barra Coconut Simple Squares favorita, plátano fresco, mermelada de guayaba, polen de abeja, miel local, granola y mantequilla de maní salada.

¿Sabías que "el polen de abeja es el alimento de las abejas jóvenes y tiene aproximadamente un 40% de proteína? Se considera uno de los alimentos más nutritivos de la naturaleza. Contiene casi todos los nutrientes que requieren los humanos. Aproximadamente la mitad de su proteína esen forma de aminoácidos libres que están listos para ser utilizados directamente por el cuerpo ". Mercola.com.

Y si nunca ha tenido una barra Simple Square, ¡ahora es el momento de probar una! Repletas de anacardos orgánicos, almendras orgánicas, miel orgánica, coco orgánico sin azúcar, vainilla orgánica, sal marina, estas barras le brindan toneladas de fibra dietética., proteína, vitamina E y magnesio.

Receta vegetariana de sándwich de ensalada de "pollo" al curry

Al cambiar el pollo por cúrcuma aromática y coliflor asada con comino, este clásico receta vegetariana de sándwich de ensalada de pollo al curry se reinventa como un delicioso favorito vegetariano. ¿No eres fanático de la coliflor? Intenta usar la misma receta de especias a continuación para las batatas asadas, el tofu a la parrilla o el tempeh desmenuzado.

Receta de sándwich de pavo, arándano + brie

Probablemente estés familiarizado con este delicioso otoño receta de sándwich de pavo, arándano + brie compuesto por las siguientes sobras de Acción de Gracias: Rebanadas gruesas de pechuga de pavo asada con mermelada de arándano agridulce, espinacas frescas y queso brie rico y cremoso entre dos hermosos trozos de pan blanco. Y aunque este sándwich generalmente solo está disponible en temporada, no temas.puedes hacerlo totalmente en cualquier época del año.

Sandwich de pavo y hummus

El hummus de remolacha es la estrella de este saludable sándwich de pavo y hummus . Su hermoso y vibrante tono rosado carece en comparación con sus atribuciones saludables. Las remolachas están cargadas con una variedad de nutrientes y fibras que pueden ayudar a reducir la presión arterial en solo un par de horas, combatir la inflamación y el cáncer, y pueden ayudar a aumentar susistema inmunológico.Cuando se mezclan las remolachas asadas con garbanzos, que están llenos de fibras saludables, proteínas, nutrientes y vitaminas, los beneficios para la salud siguen multiplicándose.

El pavo con pimienta molida te carga con aún más proteína de carne magra, mientras que los tomates agregan una buena dosis saludable de vitamina C, D y ácido fólico. El queso feta es una gran fuente de calcio y los brotes de col rizada son un superalimentoeso ayuda a aumentar el poder de su cerebro con el alto nivel de folato del verde. Y aunque el pan probablemente no sea tan bueno para usted, ayuda a mantener todo unido y ¡hace que sepa aún mejor!

Bollos al vapor inspirados en rollitos de primavera

Imagínese si un rollito de primavera tailandés súper fresco combinara su bondad con la riqueza de un bollo chino al vapor. Bueno, eso es lo que sucede en estos bollos al vapor inspirados en rollitos de primavera . Así que cambie el papel de arroz por estos bollos al vapor ligeramente dulces, ligeros y aireados y agregue una cucharada dulce de salsa picante de chile, unas rodajas cremosas de aguacate, tiras crujientes de zanahorias y pepinos redondos, encurtidos en vinagrecebollas rojas, jalapeños picantes y salsa hoisin rica en umami. Si le gusta picante, agregue un poco de sriracha o sambal y prepárese para disfrutar de una delicia casi perfecta sin culpa.

El mejor sándwich de hummus vegetariano y vegetales en escabeche

El mejor sándwich de hummus vegetariano y verduras en escabeche ¡es simple y delicioso y todo menos aburrido!

Dígale adiós a las verduras blandas y sin vida y comience a acumular un montón de estas verduras picantes en escabeche, un poco de hummus sabroso lleno de proteínas y productos frescos y crujientes. Estas verduras son solo mi recomendación y preferencia personal, pero no dude en intentar cambiar las verduraspara crear un sándwich lleno de sabor y repleto de vitaminas y nutrientes.

Sin embargo, una palabra para los sabios: la combinación de las remolachas en escabeche y el hummus se ven increíbles juntos, casi como un arte, pero también hacen que este sándwich sea súper desordenado, así que asegúrese de usar la técnica de doblar papel para mantener el sándwich unido.

Vegetariano Sloppy Joes con rábano en escabeche y pepino

Joes vegetarianos descuidados hechos con una mezcla de cebada y vegetales caramelizados son tan buenos, si no mejores, que las típicas versiones a base de hamburguesas. Llenos de sabor, vitaminas y nutrientes, estos sándwiches libres de culpa complacerán incluso a los más acérrimos.de los que comen carne. Y al cubrir estos sándwiches con vegetales fermentados como rábano encurtido rápido y pepinos, se agrega una dosis significativa de probióticos saludables a cada bocado.