| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 259 | Calorías |
| 20 g | grasa |
| 2 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 259 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 20 g | 26% |
| Grasa saturada 13g | 65% |
| colesterol 64 mg | 21% |
| sodio 16 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 2 g | 1% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 2 g | |
| calcio 38 mg | 3% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
El pájaro sucio es un pequeño cóctel divertido que probablemente le resulte muy familiar. Es, básicamente, a ruso blanco con un batido rápido agregado al final. Todo lo demás permanece igual, incluido el vodka, el licor de café p. Ej., Kahlua y la crema. La proporción de los ingredientes es ligeramente diferente y es más ligera en alcohol, por lo que es unbonito bebida de baja graduación . Para un toque divertido de sabor, tequila es una alternativa popular al vodka.
Esto ha sido un bebida mixta semi-popular en bares durante bastante tiempo, aunque no tiene la larga historia del ruso blanco alrededor de la década de 1960. Es más que probable que surgiera en las últimas dos décadas del siglo XX. También puede haber un vínculo entre el nombrey el baile de touchdown "Dirty Bird" de Jamal Anderson, un corredor de los Atlanta Falcons desde 1994 hasta 2001. Cualquiera que sea su historia, esta es una bebida de gran sabor que se mezcla rápidamente.
ingredientes
- 1 onza vodka o tequila
- 1 onza licor de café
- 2 onzas mitad y mitad
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
-
Vierta el vodka y el licor de café en a doble vidrio antiguo lleno de hielo. Agregue la mitad y la mitad.
-
Agitar colocando una lata de mezcla sobre el vaso y dándole uno o dos buenos batidos.
-
¡Sirve y disfruta!
Consejos
- La clave para agitar esta bebida en el vaso para servir es asegurarse de tener un sello lo suficientemente apretado con la lata de la coctelera para que el líquido no se escape. Pruebe el ajuste de los dos recipientes antes de agregar los ingredientes.
- También ayuda dejar un poco de espacio en la parte superior del vaso. Utilice un vaso grande y antiguo y no lo llene hasta el borde.
- Por si acaso, envuelva una toalla alrededor del fondo del vaso y agitador para atrapar cualquier salpicadura.
- Alternativamente, vierta todo en su coctelera , agítelo un par de veces, luego viértalo todo en el vaso.
- Mitad y mitad es una excelente opción para cócteles de crema servido con hielo porque no es ni demasiado espeso ni demasiado delgado. Si lo desea, use leche o crema en su lugar. Alternativas lácteas , como la leche de almendras, arroz o soja también pueden funcionar.
- Una bebida como esta no requiere el mejor licor para tener un buen sabor debido al fuerte sabor de la crema. Puede ahorrar un poco de dinero si sirve una buena vodka económico o tequila.
variación de la receta
- Mezcla el pájaro sucio con a vodka aromatizado que complementa el café y la crema. Los vodkas de vainilla, chocolate o crema batida serían excelentes opciones. También puedes darle un toque de cafeína con un vodka expreso .
¿Qué tan fuerte es un pájaro sucio?
Comparado con bebidas similares, el pájaro sucio es un cóctel ligero. Es contenido de alcohol debería caer alrededor del 13 por ciento de ABV 26 grados, que es la mitad del ruso blanco promedio. Eso lo convierte en una opción perfecta cuando simplemente desea una bebida informal y deliciosa
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