Haga su propia ginger ale para estos cócteles

El ginger ale es excelente solo o en cualquier cantidad de bebidas mezcladas. Foto cortesía: © Shannon Graham
Preparación:
Cocinar : 0 minutos
Total: 0 minutos
Sirviendo: 1 porción

Siempre he sido fanático del ginger ale. Es uno de mis favoritos aguas de soda . Puedo revisar un caso rápidamente, incluso cuando no lo estoy mezclando con bebidas ejemplos debajo de la receta.

La parte emocionante de un agua carbonatada como el ginger ale es que puede prepararlo fácilmente usted mismo y a continuación hay dos recetas que le darán un ginger ale fresco, hecho desde cero

ingredientes

Pasos para hacerlo

  1. confusión las hojas de menta en un vaso alto.

  2. Agregue jarabe de jengibre y rellénelo con soda.

  3. revuelva bien .

  4. tensión en un vaso alto lleno de hielo o para completar su cóctel de ginger ale favorito.

Otra receta de ginger ale

Esta receta llenará una botella de 2 litros y se almacenará refrigerada durante aproximadamente 2 semanas. Siempre que su botella limpiar y reutilizar una botella de plástico es perfecto tenga un sello hermético, debe permanecer bien carbonatada durante ese tiempo.

  • 3 cucharadas frescas, finamente ralladas raíz de jengibre

  • 3/4 taza de azúcar

  • 1/8 cucharadita levadura seca activa

  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco

  • 7 1/2 tazas de agua destilada o filtrada

  1. En una cacerola a fuego medio, hierva lentamente el jengibre, el azúcar y 1/2 taza de agua, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva.

  2. Retire el jarabe de jengibre del fuego, cubra y deje reposar durante 1 hora.

  3. Colar el jengibre del almíbar con un colador de malla fina repita si es necesario hasta eliminar todo el jengibre.

  4. Continúe permitiendo que el jarabe se enfríe hasta que alcance la temperatura ambiente. Acelere esto colocando el recipiente en un baño de hielo o en el refrigerador.

  5. Coloque un embudo limpio en una botella de plástico limpia de 2 litros y vierta el almíbar, la levadura, el limón y el agua restante.

  6. Coloque el tapón en la botella y agítelo bien para mezclar los ingredientes.

  7. Deje que el ginger ale repose a temperatura ambiente durante 2 días. Verifique que tenga la carbonatación deseada y cuando lo haya alcanzado, enfríelo y sirva.

Recetas de cócteles de ginger ale