Platos fáciles de Australia y Nueva Zelanda para principiantes

Para el desayuno: desayuno australiano frito

Puede comenzar su día con el desayuno australiano favorito conocido como Desayuno australiano frito . Es similar a los desayunos con tocino y huevos que se disfrutan en todo el mundo, pero el toque australiano generalmente incluye frijoles horneados.

Para una opción más saludable, considere hacer su propio muesli tostado. Es un refrigerio rápido que es ideal para el desayuno y un solo lote puede durar a su familia durante muchos días, incluso semanas. Mejor aún, convierta su muesli en barras para una rápida y nutritivadesayuno para llevar.

Como aperitivo: empanadas de atún y garbanzos

la cocina australiana está llena de divertidos aperitivos como satay de ternera , que asa un filete en brocheta cubierto con un curry de coco.

Otra opción divertida y rápida es un plato de empanadas de atún y garbanzos . Estos deliciosos bocados usan garbanzos en lugar de papas y huevos para crear una hamburguesa sabrosa. Las empanadas están rellenas de atún, verduras, cilantro, perejil y un poco de chile. Son fantásticas cuando se sumergen en la menta casera.salsa de yogur.

The Side Salad: Ensalada de camote asado

Las batatas se conocen como ' kumara 'en maorí y son una de las verduras favoritas en Nueva Zelanda. Sin embargo, puede sorprenderte lo bien que funcionan en una ensalada.

Este único ensalada de camote asado la receta coloca kumara asado sobre una cama de lechuga romana, luego agrega tomates, rábanos, queso feta y piñones. Se adereza con una combinación simple de aceite de oliva y vinagre balsámico y todo se junta en solo unos minutos.

Sopa puesta: zanahoria al curry y sopa de nabo

Ya sea como aperitivo o plato principal, pocas recetas de sopas son tan impresionantes como esta sopa de nabo y zanahoria al curry . También te encantará saber que es vegano, pero no te preocupes, de ninguna manera es aburrido.

La sopa es cremosa porque las verduras se cocinan y luego se hacen puré. Tiene una interesante capa de sabores gracias a especias como cilantro, curry en polvo, jengibre y mostaza. Esta es una sopa que, aunque única, seguramente complacerá a todos.en la mesa.

Un sabroso plato de pescado: trucha frita con ajo y limón

Australia y Nueva Zelanda están rodeadas de océanos, por lo que no es de extrañar que el pescado aparezca con regularidad en los alimentos. Hamburguesas de pescado servidos con tártaro son una forma divertida de servir casi cualquier pescado denso que tenga y se asan rápidamente.

Si está buscando una receta de pescado de agua dulce, esta trucha frita con ajo y limón es fantástico. Utiliza las preciadas truchas de Nueva Zelanda y las cocina en un plato sabroso, con tomates cherry a la parrilla y puré de papas con mantequilla. ¡Es una comida completa!

Un favorito de los fanáticos: pastel de carne australiano

Entre los mejores alimentos australianos y kiwis hay dos clásicos que son un alimento básico en muchos hogares. Por supuesto, puede preparar el pescado y patatas fritas rebozados con cerveza y sírvalo junto con una salsa de chile dulce tailandesa. O puede tomar la ruta más portátil.

¿Qué sería de Australia sin un pastel de carne clásico? Esta receta para pastel de carne australiano es uno de los favoritos para eventos deportivos y almuerzos de trabajo porque son muy fáciles de transportar. También están llenos de abundantes bondades, incluida una mezcla a base de tomate de carne molida ligeramente especiada.

Tradición dominical: Cordero asado

Cuando se trata de la cena del domingo, muchas mesas contarán con cordero y lo tradicional cordero asado ha sido un favorito durante mucho tiempo.

Esta receta es un clásico que condimenta ligeramente el corte de carne preferido con romero y ajo. Se asa sobre un lecho de papas hasta que quede deliciosamente delicioso. En realidad, es extremadamente simple de hacer, pero no tienespara contarle a alguien ese pequeño secreto.

Favorito de los niños: pan de hadas

Los niños en Australia vienen corriendo cuando escuchan que alguien está haciendo pan de hadas . Es una receta que ha sido popular en las fiestas de cumpleaños desde la década de 1920, y no hay ningún secreto para prepararla. Todo lo que necesitas es pan de molde comprado en la tienda, mantequilla y un montón de chispas de colores

Dulces: Pavlova

A todos les encanta un dulce de vez en cuando y hay algunos favoritos probados y verdaderos en Australia y Nueva Zelanda. Entre los más fáciles están mermelada de cookies de huellas dactilares , en el que se coloca una cucharada de su mermelada favorita a menudo fresa en un pozo de masa

Si desea ser un poco más elegante, existe la bondad del chocolate galleta afgana , un favorito en Nueva Zelanda. Más elaborados aún son los codiciados merengues conocidos como Pavlova . Esta es la receta que necesita sacar cuando la ocasión requiera un postre realmente impresionante. Además, es muy divertido de hacer.