Pan fácil de banana y nueces

Fotografías de K. Miller / Getty Images
Preparación: 15 minutos
Cocinar : 55 minutos
Total: 70 minutos
Porciones: 12 porciones

esto pan de plátano está hecho con a mezcla para hornear galletas Bisquick. La receta lleva dos puré plátanos maduros y hace un pan estándar. Es una receta muy fácil y usar la mezcla para hornear Bisquick significa menos ingredientes.

ingredientes

  • 1 1/3 tazas de puré de plátanos muy maduros aproximadamente 2 plátanos grandes
  • 2/3 taza de azúcar
  • 1/4 taza de leche
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 1/2 cucharadita de vainilla
  • 3 huevos, ligeramente batidos
  • 2 2/3 tazas de mezcla para hornear galletas Bisquick Original
  • 1/2 taza de nueces picadas

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Caliente el horno a 350 F. Engrase solo el fondo de un molde para pan de 9x5x3 pulgadas

  3. En un tazón grande, combine todos los ingredientes excepto el Bisquick y las nueces; revuelva hasta que se mezclen. Agregue el Bisquick y las nueces. Convierta la masa en el molde para pan preparado.

  4. Hornee el pan de plátano y nueces durante 50 a 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.

  5. Deje enfriar en una rejilla durante 10 minutos. Afloje los lados del pan del molde con un cuchillo o una espátula estrecha y colóquelo en una rejilla para que se enfríe por completo.

  6. ¡Disfruta!

variaciones de recetas

  • Agregue algunas chispas de chocolate, pasas o más nueces a esto pan de plátano fácil .
  • Gran altitud 3500 a 6500 pies : Caliente el horno a 375 F. Use 1/2 taza de azúcar y 1/3 taza de leche. Omita el aceite. Hornee el pan de plátano y nueces durante 55 a 60 min.

Adaptado de una receta de Betty Crocker.