El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 11 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 2 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 1/2 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 11 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 472 mg | 21% |
| Carbohidratos totales 2 g | 1% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Azúcares totales 0g | |
| proteína 1 g | |
| vitamina C 0 mg | 1% |
| calcio 9 mg | 1% |
| Hierro 0 mg | 3% |
| Potasio 61 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
un jugoso hamburguesa siempre es un platillo bienvenido, pero uno que esté bien sazonado es aún mejor. Este condimento básico para hamburguesas está hecho con una mezcla de pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta de cayena. Siéntase libre de agregar un poco de cebolla seca picada paraagregue sabor y un poco de textura si lo desea. Mézclelo con la carne o espolvoréelo sobre las hamburguesas mientras se cocinan. De cualquier manera, sus hamburguesas seguramente serán más sabrosas.
Esta mezcla de especias es ideal para a la parrilla , hamburguesas asadas o fritas, así como jugosas hamburguesas al horno . También agregará un gran sabor a su mezcla favorita de pastel de carne o albóndigas y funciona bien con otras carnes como el pollo y el cerdo. La receta rinde lo suficiente para más de unas pocas comidas, y encontrará muchos otros usos cuandoel frasco está en tu armario de especias.
Haga clic en Reproducir para ver esta receta fácil de condimento para hamburguesas reunirse
ingredientes
-
1 cucharadita sal
-
1/4 cucharadita pimienta de cayena
-
1 cucharada pimentón
-
1 cucharadita cebolla en polvo
-
1 cucharadita recién pimienta negra molida
-
1 1/2 cucharaditas ajo en polvo
-
2 cucharaditas cebolla picada seca
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
Combine todos los ingredientes en un tazón y mezcle bien.
El abeto -
Mezcle 2 cucharaditas de mezcla de especias en cada libra de carne molida o espolvoree sobre las hamburguesas mientras las cocina.
El abeto
Consejos
- Cuando recién muele el pimiento, muélelo en un plato pequeño, luego mídelo con una cucharadita. Requerirá más molido de lo que esperas y estará más limpio cuando se haga de esta manera.
- Es importante evitar mezclar demasiado la carne molida al hacer hamburguesas. Incorpore la especia a la carne de la manera más eficiente posible.
- Guarde cualquier mezcla de condimentos adicional en un recipiente cerrado y manténgala en un lugar fresco y oscuro.
¿Cuándo deben condimentarse las hamburguesas?
Las hamburguesas horneadas y asadas son más fáciles cuando la especia se mezcla con la carne. Si prefiere espolvorearla más tarde o está cocinando empanadas preparadas, agregue el condimento mientras asa o fríe. Sazone un lado de las hamburguesas y pongaese lado hacia abajo en la parrilla o sartén, luego sazone el otro lado antes de que sea el momento de darle la vuelta. Use solo lo que se adhiera a la superficie de la hamburguesa. Cualquier exceso simplemente se caerá cuando se voltee la hamburguesa de todos modos.
variación de la receta
- Solo se requiere una pequeña cantidad de pimienta de cayena en el condimento, pero no dude en omitirla si no es fanático de las especias.
- Cambie a pimentón ahumado para obtener un poco de sabor ahumado adicional que es perfecto para hamburguesas a la parrilla.
- Agregue 1/2 cucharadita de azúcar morena para obtener una mezcla de condimentos un poco más dulce.
Etiquetas de receta:
