El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 109 | Calorías |
| 5 g | grasa |
| 15 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 109 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 5 g | 6% |
| Grasa saturada 3g | 15% |
| colesterol 15 mg | 5% |
| sodio 49 mg | 2% |
| Carbohidratos totales 15 g | 5% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Azúcares totales 14g | |
| proteína 1 g | |
| vitamina C 0 mg | 0% |
| calcio 24 mg | 2% |
| Hierro 0 mg | 0% |
| Potasio 32 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
ya sea que esté acristalando a cupcake de terciopelo rojo o a pastel Bundt de calabaza no hay nada como un suave y rico glaseado de queso crema como toque final. Este es el aderezo perfecto y esencial para cualquier postre húmedo o dulce, y se prepara fácilmente con cuatro ingredientes en solo 15 minutos.
queso crema es un queso fresco, es decir, elaborado con cuajada sin añejar ni prensar. Tiene un contenido de grasa del 33 por ciento, lo que lo hace bastante graso, con una moderada cantidad de 7 gramos de proteína por cada 100 gramos . Dependiendo de la marca, el contenido de sodio puede variar, pero su perfil salado lo hace ideal para platos dulces y salados.
mientras glaseado de queso crema puede ser demasiado rico y espeso para un postre en particular, un glaseado es un excelente compromiso, ya que agrega un toque dulce y ácido sin abrumar a su pastel. Este glaseado también combina muy bien con rollos de canela , pastel de zanahoria, rosquillas , bollos, pan de plátano , o muffins . Consulte nuestras variaciones de recetas para diferentes sabores.
ingredientes
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4 onzas queso crema temperatura ambiente
-
1/2 taza azúcar de repostería, tamizado
-
1 cucharadita extracto de vainilla
-
3 a 4 cucharadas leche
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
Batir el queso crema hasta que quede muy suave.
El abeto -
Beat in azúcar de repostería .
El abeto -
Agregue el extracto de vainilla y agregue 3 cucharadas de leche.
El abeto -
Agregue más leche para obtener la consistencia deseada para rociar.
El abeto -
Pruebe su pastel favorito o alguna otra receta. Disfrútelo.
Cómo almacenar el glaseado de queso crema
- El glaseado de queso crema puede reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente ocho horas. Después de eso, debe refrigerarse durante tres a cuatro días en un recipiente hermético o congelarse en bolsas con cierre hermético hasta por un mes.
- Los pasteles, magdalenas o cualquier otro postre o pan y magdalenas en los que se encuentre este glaseado deben mantenerse refrigerados.
Cómo ablandar el queso crema rápidamente
Si no tiene tiempo suficiente para dejar que su queso crema se asiente a temperatura ambiente hasta que esté suave, aquí hay algunas sugerencias para hacerlo ablandarlo rápidamente :
- Microondas: coloque un trozo de queso crema sin envolver en un plato apto para microondas si lo coloca en un tazón, puede ser difícil rasparlo cuando esté listo. Caliéntelo en el microondas a temperatura alta durante 15 segundos. Si no está lo suficientemente suave,caliéntelo en el microondas en incrementos de 15 segundos hasta que adquiera la textura correcta. Aunque puede estar un poco más frío en el medio, los lados más cálidos pueden ayudar a que se ablande de manera uniforme y completa en solo unos minutos. Voltee el queso crema a la mitad del microondas duranteun ablandamiento más uniforme.
- Alternativamente, corte la losa de queso crema frío en algunos trozos y luego cocine en el microondas. Esto asegura que su microondas pueda calentar más rápidamente los trozos individuales en lugar de toda la losa a la vez.
Glaseado de queso crema aromatizado y coloreado
Aquí están algunas de nuestras adiciones favoritas :
- Dale sabor a tu glaseado de queso crema simplemente agregando 1 cucharadita de canela molida o especias de calabaza, o 2 cucharaditas de cacao endulzado.
- Dale un poco de color y sabor a tu glaseado agregando 1 cucharada de tu mermelada favorita conservar , o miel antes de agregar la leche. Agregue 1 cucharada de leche después y pruebe la textura antes de agregar más. Agregar 1/2 cucharadita de ralladura de cítricos le da un toque hermoso al glaseado.
- Agregue colorante natural para alimentos para darle a la receta básica un tono rosado, azul o amarillo. Úselo en muffins de bayas o bizcocho de limón .
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