Los tacos de carne se pueden preparar fácilmente con ingredientes que probablemente ya tenga a mano: carne molida, lechuga, queso, salsa y cáscaras para tacos. Una ventaja adicional es que realmente no necesita gastar en comprar condimentos para tacos prefabricados;esta receta requiere especias que probablemente tenga en su especiero para hacer el condimento casero y salsa . Y uno de los mayores beneficios de hacer su propio condimento para tacos es que sabe exactamente lo que contiene; no hay químicos ni conservantes difíciles de pronunciar.
Para una experiencia gastronómica interactiva en casa, sirva estos tacos de carne molida como una barra de tacos. Los niños realmente disfrutan haciendo sus propios tacos por sí mismos. Quizás incluso desee hacer de la noche de tacos una ocurrencia semanal regular en su hogar. Por ejemplo,usted y su familia pueden esperar su propio bar de tacos Taco Tuesday.
Martes de tacos es una costumbre en muchas ciudades de EE. UU. De personas que salen a comer tacos los martes por la noche, lo que a veces es una noche de restaurante lenta. Además, es un mnemónico aliterado para el marketing, fácil de decir y fácil de recordar. Los restaurantes a menudo ofrecenprecios especiales, por ejemplo, tacos de $ 2 o dos martes de tacos. El martes de tacos es similar a una hora feliz en que los restaurantes varían en su participación, horarios y ofertas especiales. Estas noches de tacos designadas son populares en muchas grandes ciudades de todo el país y sonespecialmente popular en las ciudades costeras del sur de California.
Legalmente, "Taco Tuesday" es una marca comercial de Taco John's y los restaurantes tienen prohibido usar ese término. No obstante, muchos todavía lo usan. La buena noticia es que la marca registrada no se extiende a las familias que desean disfrutar de Taco Tuesday en la privacidad de su propia casa.
ingredientes
- 1 cucharadita de aceite de canola
- 1/2 taza de cebolla finamente picado
- 1 libra de carne molida
- 1 cucharadita molida comino
- 1 cucharadita chile en polvo
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita sal kosher
- 1/2 taza de agua
- 8 tacos
- Rellenos de taco :
- 2 tazas de lechuga iceberg rallada
- 1 a 2 tomates cortados en cubitos
- 2 tazas de mezcla de queso mexicano rallado cheddar y Monterey Jack
- 1 taza de salsa
- 1 taza guacamole
Pasos para hacerlo
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Precaliente el horno a 350 F.
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Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine por 3 minutos o hasta que la cebolla se ablande.
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Agregue la carne molida, rompiendo con una cuchara para que se dore por todos lados.
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Agregue comino, chile en polvo, ajo en polvo, sal y agua. Revuelva y deje hervir, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 8 a 10 minutos.
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Coloque las tortillas para tacos en una bandeja para hornear en el centro de un horno precalentado. Caliente de 3 a 5 minutos hasta que estén ligeramente tostadas.
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Coloque las conchas para tacos, la carne para tacos, la lechuga, los tomates, el queso, la salsa y el guacamole en platos para servir separados. Deje que todos preparen sus propios tacos, comenzando con un poco de lechuga en el fondo de una concha. Cubra con la carne molida,queso, salsa y guacamole.
Otras recetas mexicanas
Hay muchas recetas mexicanas increíbles para compartir con su familia. Para una comida favorita de los niños y fácil de preparar, eche un vistazo cómo hacer una quesadilla . Un plato más abundante que es ideal para el verano es filetes de costilla mexicana a la parrilla . guacamole picante es un delicioso chapuzón, perfecto para un refrigerio o para una fiesta. De postre, pruébalo brownies mexicanos de chocolate caliente en una olla .
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