El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 53 | Calorías |
| 5 g | grasa |
| 1 g | carbohidratos |
| 0 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 32 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 53 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 5 g | 7% |
| Grasa saturada 3g | 17% |
| colesterol 17 mg | 6% |
| sodio 4 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 1 g | 0% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 0 g | |
| calcio 10 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta receta de crema batida solo toma unos 10 minutos para prepararse. Lo importante es usar el tipo correcto de crema y asegurarse de que su tazón y batidores estén muy fríos. Desafortunadamente, no se puede hacer crema batida con leche. mitad y mitad , o crema ligera, ya que no tienen un contenido de grasa lo suficientemente alto como para espesar cuando se baten. Por lo tanto, asegúrese de tener la crema adecuada a mano. Crema espesa, crema batida o crema doble, básicamente cualquier cosa que tengaun contenido de grasa del 30% o más, son ideales para esta receta.
ingredientes
- 2 tazas de crema espesa o crema batida o crema doble, fría
- 2 cucharadas de azúcar en polvo
- 1 cucharadita extracto de vainilla
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
Coloque un tazón para mezclar de acero inoxidable y los batidores de su batidora eléctrica o un batidor de varillas el que planee usar para batir la crema en el congelador durante 10 minutos.
El abeto -
Saque ambos del congelador y vierta la crema en el bol. Batir con una batidora eléctrica a velocidad baja durante 30 segundos, luego aumentar gradualmente la velocidad, batiendo hasta que la crema se espese. Esto tomará de 5 a 8 minutos.También puede usar un batidor de varillas y batir la crema a mano, pero tardará un poco más.
El abeto -
Agregar el azúcar en polvo y vainilla.
El abeto -
Continúe batiendo la crema hasta que alcance la consistencia deseada.
El abeto -
Sirva encima de chocolate caliente , pastel de calabaza , o cualquier receta que requiera crema batida .
sugerencia
- Puede guardar esta crema batida casera en el refrigerador en un recipiente hermético durante una semana.
variaciones de recetas
- Si desea crear diferentes sabores para complementar diferentes postres o bebidas, intente usar un sabor de extracto diferente. Por ejemplo, almendra, menta, menta, coco, plátano, avellana, café, limón, naranja, pastel de calabaza o frambuesa.puede ayudar a animar cualquier tipo de golosina que esté sirviendo.
- ¡Dependiendo del extracto de sabor que use, puede agregar una o dos gotas de tinte de grado alimenticio y hacer que el color de la crema batida coincida con el sabor! Por ejemplo, si está preparando una crema batida con sabor a menta para cubrir suchocolate caliente, puedes agregar una gota de colorante verde para crear una versión muy divertida.
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