Zapatero de melocotón fácil

Escrito por
Carroll Pellegrinelli
Panadera experta y autora publicada, Carroll Pellegrinelli comparte sus conocimientos sobre la repostería y los postres.
Más información sobre The Spruce Eats ' Proceso editorial
Carroll Pellegrinelli
actualizado el 01/08/19
Rita Maas / Photolibrary / Getty Images
Preparación: 20 minutos
Cocinar : 60 minutos
Total: 80 minutos
Porciones: 8 a 12 porciones
Pautas nutricionales por porción
338 Calorías
28 g grasa
13 g carbohidratos
10 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
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información nutricional
Porciones: 8 a 12
Cantidad por ración
Calorías 338
% del valor diario *
Grasa total 28 g 36%
Grasa saturada 18g 88%
colesterol 81 mg 27%
sodio 240 mg 10%
Carbohidratos totales 13 g 5%
Fibra dietética 0g 1%
proteína 10 g
calcio 292 mg 22%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

¿Tienes algunos melocotones adicionales a la mano? Combinar melocotones frescos y una mezcla para pastel es lo que hace que este zapatero de melocotón sea tan fácil. Por supuesto, puedes usar melocotones enlatados o congelados en su lugar para hacer este postre aún más fácil.mano, y puedes hacer esta receta en cualquier momento.

ingredientes

  • 7 melocotones maduros pequeños a medianos pelados, sin hueso y cortados en cubitos
  • 1/2 taza de azúcar
  • 3 cucharaditas de jengibre dividido
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 18 onzas mezcla para pastel amarillo o su elección, sin preparar
  • 1 taza de mantequilla derretida

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Precaliente el horno a 350 F. Ligeramente grasa una sartén de 9 por 13 pulgadas.

  3. En una cacerola mediana, combine los duraznos, el azúcar, 1 cucharadita de jengibre y la maicena.

  4. Hierva la mezcla de duraznos y cocine por 1 minuto.

  5. Retire la sartén de la estufa. Vierta la mezcla de melocotón en la sartén preparada.

  6. Espolvoree el mezcla de torta seca por encima

  7. Espolvoree las 2 cucharaditas restantes de jengibre por encima.

  8. Tome un tenedor para mezclar el jengibre en la mezcla de pastel seco. No altere la porción de durazno.

  9. Rocíe la mantequilla sobre la mezcla para pastel.

  10. Hornee el zapatero durante 1 hora o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y los duraznos burbujeen.

  11. Nos gusta el nuestro servido con batido o helado .

sugerencia

  • Este zapatero se congela maravillosamente. Congele cualquier zapatero horneado sobrante en un recipiente hermético para usarlo en una fecha posterior. Mantendrá su sabor original durante aproximadamente 3 meses.