El abeto / Diana Chistruga
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 304 | Calorías |
| 17 g | grasa |
| 35 g | carbohidratos |
| 5 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 10 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 304 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 17 g | 22% |
| Grasa saturada 7g | 36% |
| colesterol 115 mg | 38% |
| sodio 304 mg | 13% |
| Carbohidratos totales 35 g | 13% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| proteína 5 g | |
| calcio 47 mg | 4% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta receta fácil de pan rápido de caqui está hecha con mantequilla, no con aceite como otras panes rápidos son. No hay especias de canela en este pastel húmedo, lo que permite que se manifieste el verdadero sabor de la fruta.
Use los caquis cuando estén muy maduros, casi gelatinosos, para obtener mejores resultados. De lo contrario, sus cualidades astringentes lo harán fruncir el ceño.
caquis están disponibles de abril a junio y de septiembre a diciembre en la mayoría de los mercados.
ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 3 huevos grandes temperatura ambiente
- 3 caquis maduros pelados y en puré
- 1 cucharada de agua
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 taza nueces picado
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto / Diana Chistruga
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Caliente el horno a 350 F. Cubra ligeramente un molde para pan de 9x5x3 pulgadas con aceite en aerosol.
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En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso. Agregue la vainilla.
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Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada uno. Agregue los caquis y el agua, mezclando hasta que estén bien combinados.
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En un tazón mediano aparte, mezcle la harina, la sal y el bicarbonato de sodio.
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Agregue la mezcla de harina a la masa junto con las nueces. Mezcle hasta que quede suave.
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Vierta la masa en el molde para pan preparado. Hornee de 50 a 60 minutos o hasta que un palillo esté limpio.
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Retire del horno y colóquelo en una rejilla para enfriar durante 10 minutos. Luego, pase un cuchillo por los bordes del pan. Invierta la sartén sobre una rejilla para enfriar. Voltee el pan rápido de lado y deje que se enfríe por completo antes de cortarlo.
El abeto / Diana Chistruga
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