Cazuela Pierogi Fácil

El abeto / Qi Ai

Preparación: 20 minutos
Cocinar : 35 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
511 Calorías
23 g grasa
46 g carbohidratos
28 g proteína
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información nutricional
Porciones: 6
Cantidad por ración
Calorías 511
% del valor diario *
Grasa total 23 g 30%
Grasa saturada 11g 53%
colesterol 204 mg 68%
sodio 1069 mg 46%
Carbohidratos totales 46 g 17%
Fibra dietética 3g 11%
proteína 28 g
calcio 411 mg 32%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Esta cazuela es la mejor opción a la real pierogi cuando el tiempo es una consideración. Es un asunto en capas sin carne que usa fideos de lasaña en lugar de masa pierogi y requesón en lugar de queso de granjero. El plato se prepara en un instante, especialmente si usa fideos de lasaña listos para el horno.una gran oferta de brunch / buffet que se puede preparar con anticipación.

ingredientes

  • 1 paquete de fideos para lasaña listos para el horno 8 onzas o 12 fideos
  • 3 papas medianas peladas y cortadas en trozos grandes o 2 tazas de puré de papas instantáneo preparado
  • 2 tazas de requesón cuajada pequeña
  • 1 huevo grande batido
  • 1/2 cucharadita de sal de cebolla dividida
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 taza de cebollas caramelizadas
  • 1/2 taza pan rallado seco
  • Decoración: crema agria

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto / Qi Ai

  2. Remoje los fideos en agua tibia durante 30 minutos, asegurándose de que no se peguen entre sí.

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  3. Mientras tanto, en una olla mediana, hierva las papas en agua con sal hasta que estén tiernas.

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  4. Mientras se cocinan las papas, mezcle el requesón, el huevo y 1/4 de cucharadita de sal de cebolla y reserve.

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  5. Cuando las papas estén tiernas, escurra, tritúrelas y agregue el queso cheddar, 1/4 de cucharadita de sal común, el 1/4 de cucharadita restante de cebolla, sal y pimienta, y reserve.

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  6. Caliente el horno a 350 grados. En una sartén de 9 x 13 pulgadas que haya sido ligeramente cubierta con spray antiadherente, coloque 3 fideos escurridos horizontalmente.

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  7. propagación requesón sobre la primera capa de fideos. Coloque otros 3 fideos.

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  8. Extienda la mezcla de puré de papa de manera uniforme sobre la segunda capa de fideos. Cubra con otros 3 fideos.

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  9. Unte 1/2 taza de cebollas caramelizadas uniformemente sobre la tercera capa de fideos.

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  10. Cubra con los 3 fideos restantes. Mezcle la 1/2 taza de cebolla restante con el pan rallado y extienda sobre la parte superior de la última capa de fideos.

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  11. Cubra la cacerola con papel de aluminio y colóquela en una sartén para recoger las gotas. Hornee por 30 minutos o hasta que la fuente esté burbujeante.

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  12. Destape y hornee 5 minutos más. Deje reposar 10 minutos antes de cortar en cuadrados como para lasaña. Sirva con crema agria y eneldo picado, si lo desea.

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Advertencia sobre recipientes de vidrio para hornear

Para guisos prefabricados o sobras que están en una fuente para hornear de vidrio y han sido refrigerados, no los coloque directamente en un horno caliente como el el vidrio puede romperse . En su lugar, coloque cualquier recipiente de vidrio frío para hornear en un horno frío para que se caliente mientras se precalienta. O deje que el recipiente para hornear descanse fuera del refrigerador durante 30 minutos para que alcance la temperatura ambiente mientras el horno se precalienta.

Adelante : Prepare la receta según las instrucciones. No hornee. Cubra con una envoltura de plástico, luego papel de aluminio. Refrigere hasta 24 horas o congele hasta 2 meses. Cuando esté listo para hornear, retire la envoltura de plástico y reemplace el papel de aluminio. Hornee la cazuela refrigerada aproximadamente 40 minutos ycazuela congelada aproximadamente 1 1/2 horas.