Pautas nutricionales por porción | |
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511 | Calorías |
23 g | grasa |
46 g | carbohidratos |
28 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 6 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 511 |
% del valor diario * | |
Grasa total 23 g | 30% |
Grasa saturada 11g | 53% |
colesterol 204 mg | 68% |
sodio 1069 mg | 46% |
Carbohidratos totales 46 g | 17% |
Fibra dietética 3g | 11% |
proteína 28 g | |
calcio 411 mg | 32% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Esta cazuela es la mejor opción a la real pierogi cuando el tiempo es una consideración. Es un asunto en capas sin carne que usa fideos de lasaña en lugar de masa pierogi y requesón en lugar de queso de granjero. El plato se prepara en un instante, especialmente si usa fideos de lasaña listos para el horno.una gran oferta de brunch / buffet que se puede preparar con anticipación.
ingredientes
- 1 paquete de fideos para lasaña listos para el horno 8 onzas o 12 fideos
- 3 papas medianas peladas y cortadas en trozos grandes o 2 tazas de puré de papas instantáneo preparado
- 2 tazas de requesón cuajada pequeña
- 1 huevo grande batido
- 1/2 cucharadita de sal de cebolla dividida
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 taza de cebollas caramelizadas
- 1/2 taza pan rallado seco
- Decoración: crema agria
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Remoje los fideos en agua tibia durante 30 minutos, asegurándose de que no se peguen entre sí.
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Mientras tanto, en una olla mediana, hierva las papas en agua con sal hasta que estén tiernas.
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Mientras se cocinan las papas, mezcle el requesón, el huevo y 1/4 de cucharadita de sal de cebolla y reserve.
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Cuando las papas estén tiernas, escurra, tritúrelas y agregue el queso cheddar, 1/4 de cucharadita de sal común, el 1/4 de cucharadita restante de cebolla, sal y pimienta, y reserve.
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Caliente el horno a 350 grados. En una sartén de 9 x 13 pulgadas que haya sido ligeramente cubierta con spray antiadherente, coloque 3 fideos escurridos horizontalmente.
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propagación requesón sobre la primera capa de fideos. Coloque otros 3 fideos.
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Extienda la mezcla de puré de papa de manera uniforme sobre la segunda capa de fideos. Cubra con otros 3 fideos.
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Unte 1/2 taza de cebollas caramelizadas uniformemente sobre la tercera capa de fideos.
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Cubra con los 3 fideos restantes. Mezcle la 1/2 taza de cebolla restante con el pan rallado y extienda sobre la parte superior de la última capa de fideos.
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Cubra la cacerola con papel de aluminio y colóquela en una sartén para recoger las gotas. Hornee por 30 minutos o hasta que la fuente esté burbujeante.
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Destape y hornee 5 minutos más. Deje reposar 10 minutos antes de cortar en cuadrados como para lasaña. Sirva con crema agria y eneldo picado, si lo desea.
Advertencia sobre recipientes de vidrio para hornear
Para guisos prefabricados o sobras que están en una fuente para hornear de vidrio y han sido refrigerados, no los coloque directamente en un horno caliente como el el vidrio puede romperse . En su lugar, coloque cualquier recipiente de vidrio frío para hornear en un horno frío para que se caliente mientras se precalienta. O deje que el recipiente para hornear descanse fuera del refrigerador durante 30 minutos para que alcance la temperatura ambiente mientras el horno se precalienta.
Adelante : Prepare la receta según las instrucciones. No hornee. Cubra con una envoltura de plástico, luego papel de aluminio. Refrigere hasta 24 horas o congele hasta 2 meses. Cuando esté listo para hornear, retire la envoltura de plástico y reemplace el papel de aluminio. Hornee la cazuela refrigerada aproximadamente 40 minutos ycazuela congelada aproximadamente 1 1/2 horas.
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