Pautas nutricionales por porción | |
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132 | Calorías |
8 g | grasa |
15 g | carbohidratos |
3 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 6 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 132 |
% del valor diario * | |
Grasa total 8 g | 10% |
Grasa saturada 5g | 24% |
colesterol 20 mg | 7% |
sodio 233 mg | 10% |
Carbohidratos totales 15 g | 5% |
Fibra dietética 5g | 19% |
proteína 3 g | |
calcio 88 mg | 7% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Esta sartén súper fácil receta de repollo está hecho con solo unos pocos condimentos y un poco de vinagre. Este es un excelente acompañamiento para una comida de jamón, o sírvase el repollo fácil con carne en conserva , asado de cerdo o chuletas, o salchichas. La combinación de vinagre y una pequeña cantidad de azúcar le da al repollo un sabor agridulce.
Este plato toma menos de 30 minutos, de principio a fin.
El tocino desmenuzado también sería delicioso en este plato de repollo, o agregue un poco de jamón en cubitos sobrante.
ingredientes
- 1/4 taza de mantequilla
- 1/2 cucharadita sal sazonada vea una mezcla casera rápida a continuación
- 1 cabeza mediana repollo rallado grueso
- 1/4 taza de cebolla picada
- 3 cucharadas de vinagre
- 1 cucharada de azúcar granulada
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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En una sartén grande o saltear a fuego medio, derrita la mantequilla.
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Agregue la sal sazonada, el repollo y la cebolla.
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Cocine, tapado, a fuego medio durante 15 minutos. Revuelva con frecuencia.
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Licue el vinagre y el azúcar; agregue a la mezcla de repollo. Revuelva suavemente para mezclar los ingredientes.
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Cocine el repollo durante unos 5 minutos más o hasta que esté listo.
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Sirva este repollo fácil con salchichas estofadas o asadas, chuletas de cerdo, jamón o un asado de cerdo. Agregue puré o patatas hervidas y pan crujiente para una comida familiar satisfactoria.
- Haga una mezcla de sal condimentada casera. Combine 2 cucharadas de sal con 1 cucharadita de pimentón, 1/4 de cucharadita de cebolla en polvo, 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida y una pizca de ajo en polvo.
variaciones de recetas
- Agregue tocino cocido desmenuzado al repollo o jamón cocido y salteado cortado en cubitos.
- Agregue 1/2 a 1 cucharadita de semillas de alcaravea, si lo desea.
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