Repollo a la sartén fácil

El abeto
Preparación: 7 minutos
Cocinar : 20 minutos
Total: 27 minutos
Porciones: 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
132 Calorías
8 g grasa
15 g carbohidratos
3 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
×
información nutricional
Porciones: 6
Cantidad por ración
Calorías 132
% del valor diario *
Grasa total 8 g 10%
Grasa saturada 5g 24%
colesterol 20 mg 7%
sodio 233 mg 10%
Carbohidratos totales 15 g 5%
Fibra dietética 5g 19%
proteína 3 g
calcio 88 mg 7%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Esta sartén súper fácil receta de repollo está hecho con solo unos pocos condimentos y un poco de vinagre. Este es un excelente acompañamiento para una comida de jamón, o sírvase el repollo fácil con carne en conserva , asado de cerdo o chuletas, o salchichas. La combinación de vinagre y una pequeña cantidad de azúcar le da al repollo un sabor agridulce.

Este plato toma menos de 30 minutos, de principio a fin.

El tocino desmenuzado también sería delicioso en este plato de repollo, o agregue un poco de jamón en cubitos sobrante.

ingredientes

  • 1/4 taza de mantequilla
  • 1/2 cucharadita sal sazonada vea una mezcla casera rápida a continuación
  • 1 cabeza mediana repollo rallado grueso
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 3 cucharadas de vinagre
  • 1 cucharada de azúcar granulada

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto
  2. En una sartén grande o saltear a fuego medio, derrita la mantequilla.

    El abeto
  3. Agregue la sal sazonada, el repollo y la cebolla.

    El abeto
  4. Cocine, tapado, a fuego medio durante 15 minutos. Revuelva con frecuencia.

    El abeto
  5. Licue el vinagre y el azúcar; agregue a la mezcla de repollo. Revuelva suavemente para mezclar los ingredientes.

    El abeto
  6. Cocine el repollo durante unos 5 minutos más o hasta que esté listo.

    El abeto
  7. ¡Sirve y disfruta!

Consejos

  • Sirva este repollo fácil con salchichas estofadas o asadas, chuletas de cerdo, jamón o un asado de cerdo. Agregue puré o patatas hervidas y pan crujiente para una comida familiar satisfactoria.
  • Haga una mezcla de sal condimentada casera. Combine 2 cucharadas de sal con 1 cucharadita de pimentón, 1/4 de cucharadita de cebolla en polvo, 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida y una pizca de ajo en polvo.

variaciones de recetas

  • Agregue tocino cocido desmenuzado al repollo o jamón cocido y salteado cortado en cubitos.
  • Agregue 1/2 a 1 cucharadita de semillas de alcaravea, si lo desea.