El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 74 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 19 g | carbohidratos |
| 0 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 74 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 5 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 19 g | 7% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| proteína 0 g | |
| calcio 18 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Puede hacer esta compota de manzana con azúcar morena clara u oscura. Y una mezcla de variedades de manzana para agregar sabor.
La compota de manzana es muy fácil de preparar, y puede optar por mantenerla un poco gruesa o cocinarla por más tiempo y triturarla para obtener una mezcla más suave. La compota de manzana no solo es un postre delicioso, sino que la compota de manzana también se puede usar como ingrediente enmuchas recetas. Intente reemplazar un tercio o la mitad de la grasa en pan rápido o muffins con puré de manzana. Probablemente no notará la diferencia.
Sirva la compota de manzana tibia, fría oa temperatura ambiente con una cucharada de cobertura batida congelada y descongelada o crema recién batida . Hace un delicioso postre todos los días.
Si tiene espacio en el congelador y un excedente de manzanas, duplique la receta y congélela hay instrucciones de congelación debajo de la receta.
ingredientes
- 10 manzanas grandes
- 1/3 taza de jugo de manzana o sidra de manzana o agua
- 2 cucharadas jugo de limón
- 1 cucharadita canela
- 1/2 taza de azúcar morena envasada
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
Pele las manzanas, quíteles el corazón y córtelas en trozos pequeños.
El abeto -
Combine las manzanas con el resto de los ingredientes en el inserto de vajilla del olla de cocción lenta .
El abeto -
Tape y cocine a fuego lento durante 7 a 9 horas.
El abeto -
Revuelva para mezclar y triture ligeramente, si lo desea.
El abeto -
¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Hay muchas variedades de manzanas, y algunas son excelentes para picar mientras que otras son buenas para cocinar u hornear. Para puré de manzana, algunas buenas opciones son Cortland, Baldwin, Elstar, McIntosh, Fuji, Gravenstein, Granny Smith, Jonagold, Jonathan yEspía del Norte.
- La compota de manzana se congela bien. Enfríe la compota de manzana en recipientes poco profundos en el refrigerador y luego empáquela en recipientes para congelador, con 1 pulgada de espacio libre. Deje al menos 1 1/2 pulgada si usa frascos para conservas.
variaciones de recetas
- Use medias peras en la receta. Quite el corazón, pele y corte en trozos.
- Use 7 manzanas y 3 tazas de rebanadas frescas 1 pulgada ruibarbo y aumente el azúcar a 3/4 de taza.
- Use 8 manzanas y 2 tazas de arándanos frescos y aumente el azúcar a 3/4 de taza.
- Agregue 1 cucharada de jengibre recién rallado o 2 cucharaditas de jengibre molido.
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