El abeto / Armando Rafael
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 79 | Calorías |
| 3 g | grasa |
| 10 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 16 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 79 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 3 g | 4% |
| Grasa saturada 1g | 6% |
| colesterol 14 mg | 5% |
| sodio 357 mg | 16% |
| Carbohidratos totales 10 g | 4% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| Azúcares totales 1g | |
| proteína 3 g | |
| vitamina C 0 mg | 0% |
| calcio 75 mg | 6% |
| Hierro 1 mg | 4% |
| Potasio 35 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Pretzels suaves son un bocadillo favorito, pero cuando se preparan en casa, requieren mucho tiempo y esfuerzo, además de la levadura como uno de los ingredientes. Estos pretzels suaves están hechos sin levadura, no requieren tiempo de reposo y son simplementeamasados, moldeados y horneados. Puede que no tengan ese sabor a levadura y mantecoso característico que encontramos en el quiosco del centro comercial, pero el queso lo compensa, ofreciendo una capa adicional de sabor.
Estos pretzels fáciles de hacer son el bocadillo perfecto para ver un partido de fútbol, su programa de televisión favorito o una película.
ingredientes
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1 1/2 tazas harina para todo uso
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2 cucharaditas polvo de hornear
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1/2 cucharadita sal
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1 cucharadita azúcar
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2 cucharadas margarina
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1/2 taza queso cheddar suave rallado
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2/3 taza leche
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1 medio huevo , golpeado
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1 1/2 cucharaditas grueso sal
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes. Precaliente el horno a 400 F. Engrase ligeramente 2 bandejas para hornear.
El abeto / Armando Rafael
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Combine la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar en un tazón mediano; corte la margarina con a batidora de repostería hasta que la mezcla se parezca a una harina gruesa.
El abeto / Armando Rafael
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Agregue el queso y la leche, revolviendo hasta que los ingredientes secos estén apenas humedecidos.
El abeto / Armando Rafael
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Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasar aproximadamente 12 veces.
El abeto / Armando Rafael
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Divida la masa por la mitad y enrolle cada mitad en un rectángulo de 12 x 8 pulgadas.
El abeto / Armando Rafael
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Corte la masa a lo largo en 8 tiras 1 pulgada.
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Gire cada tira en forma de pretzel. Unte con el huevo batido y espolvoree con sal gruesa.
El abeto / Armando Rafael
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Coloque los pretzels en las bandejas para hornear engrasadas y hornee por 15 minutos o hasta que estén dorados. Deje enfriar por unos minutos en rejillas de alambre. Sirva los pretzels calientes.
El abeto / Armando Rafael
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