Piense en la primavera y el verano con este delicioso pastel de fresa. El atajo está en la base simple de la mezcla para pastel, y las fresas frescas le dan un sabor y un aspecto completamente casero. El pastel de una capa se hornea y luego se invierte para revelar la fresa y el malvavisco.aderezo. Este pastel de fresa es una excelente manera de aderezar una mezcla de pastel.
Complete con una cucharada de crema batida y algunas fresas frescas en rodajas para decorar. ¡Este es un pastel excelente para hornear y compartir con amigos y familiares!
ingredientes
- 2 1/2 tazas de malvaviscos en miniatura
- 2 pintas fresas aproximadamente 24 onzas
- 1 paquete 3 onzas de gelatina de fresa
- 1 caja de mezcla para pastel blanco o amarillo tamaño de 2 capas con aceite, agua y huevos según las instrucciones del paquete
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Caliente el horno a 350 F.
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Engrase generosamente un molde para hornear de 9 x 13 x 2 pulgadas.
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Espolvoree los malvaviscos en miniatura de manera uniforme sobre el fondo de la sartén.
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Enjuague y pele las fresas; córtelas en rodajas grandes.
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Coloque las fresas en un tazón y tritúrelas; debe tener alrededor de 3 tazas de fresas trituradas.
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Agregue la gelatina a las fresas; revuelva y reserve.
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Prepare la masa para pastel siguiendo las instrucciones del paquete.
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Extienda la masa para pastel sobre los malvaviscos en el molde. Vierta la mezcla de fresa y gelatina de manera uniforme sobre la masa.
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Hornee a 350 F durante 35 a 40 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
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Coloque el pastel en una rejilla para que se enfríe. Si lo desea, invierta el pastel en una fuente o cartón cubierto con papel de aluminio.
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Cortar el bizcocho en cuadrados y servir con crema batida o cobertura batida.
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¡Disfruta!
