Receta vegana de zapatero de manzana con clavo y pimienta de Jamaica

El abeto come / Emily Hawkes

Preparación: 20 minutos
Cocinar : 30 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
308 Calorías
11 g grasa
53 g carbohidratos
2 g proteína
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información nutricional
Porciones: 6
Cantidad por ración
Calorías 308
% del valor diario *
Grasa total 11 g 14%
Grasa saturada 2g 11%
colesterol 0 mg 0%
sodio 365 mg 16%
Carbohidratos totales 53 g 19%
Fibra dietética 3g 9%
proteína 2 g
calcio 72 mg 6%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

El zapatero de manzana es un postre dulce y afrutado, servido con crema batida o helado. Si eres vegano, no solo tienes que babear por la idea. vegano ¡El zapatero de manzana es tan delicioso por sí mismo, e incluso se puede servir para el desayuno! Esta receta fácil de zapatero de manzana vegano está hecha con manzanas frescas y muchas especias aromáticas para que no se pierda los ingredientes lácteos., el uso de margarina vegana en lugar de mantequilla hace que esta receta sea más baja en grasa y sin colesterol en comparación con otras recetas caseras de zapatero de manzana.

Este pastel de manzana vegano con clavo y pimienta de Jamaica es un candidato fácil para el postre de Acción de Gracias o después de cualquier comida de otoño. Es una alternativa más saludable y algo que las personas con y sin restricciones dietéticas pueden disfrutar juntas.

ingredientes

  • 3 manzanas grandes o 4 medianas
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de clavo molido
  • 1/2 cucharadita molida pimienta de Jamaica
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada rallada
  • 1 taza + 1 cucharadita de azúcar
  • 1/2 taza margarina
  • 1 taza de harina

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes. Precaliente el horno a 350 F.

    El abeto come / Emily Hawkes
  2. Engrase un molde para pastel de nueve pulgadas con aceite de cocina o margarina.

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  3. Pele y descorazone las manzanas y córtelas en rodajas finas en la sartén.

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  4. Espolvoree la canela, el clavo, la pimienta de Jamaica y la nuez moscada, más 1 cucharadita de azúcar, sobre las manzanas.

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  5. Derrita la margarina en una cacerola mediana a fuego medio.

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  6. Agregue la harina y el azúcar restante a la margarina en la salsa y revuelva hasta que se combinen.

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  7. Espolvoree la mezcla de harina sobre las manzanas en la sartén.

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  8. Hornee el pastel de manzana durante 20 a 30 minutos o hasta que la corteza esté ligeramente dorada.

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  9. Sirva caliente con helado vegano encima.

    El abeto come / Emily Hawkes

notas

  • No toda la margarina es vegana. Cuando compre margarina vegana, lea las etiquetas y busque suero, lactosa, caseína y caseinato, que son derivados lácteos que se usan con frecuencia en la margarina. La margarina también puede denominarse "mantequillasustituto "o" mantequilla para untar no láctea ". Ciertas marcas, como Blue Bonnet Light Margarine y Smart Balance Light Margarine no contienen ningún producto de origen animal y, por lo tanto, son excelentes opciones para recetas veganas como este pastel de manzana vegano. La margarina vegana también puedeetiquetarse como "untable vegano no lácteo". Comprar artículos con esta etiqueta es una manera fácil de asegurarse de que está obteniendo un producto verdaderamente vegano.

  • El zapatero de manzana no es solo una buena opción de postre; también se puede disfrutar en el desayuno al día siguiente. Espere hasta que el zapatero se enfríe antes de colocarlo tapado en el refrigerador. Puede calentar el zapatero de manzana vegano en el hornoo en el microondas al día siguiente, o disfrútelo frío.