Pautas nutricionales por porción | |
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473 | Calorías |
8 g | grasa |
85 g | carbohidratos |
14 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 2 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 473 |
% del valor diario * | |
Grasa total 8 g | 10% |
Grasa saturada 2g | 9% |
colesterol 0 mg | 0% |
sodio 905 mg | 39% |
Carbohidratos totales 85 g | 31% |
Fibra dietética 7g | 25% |
proteína 14 g | |
calcio 176 mg | 14% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Cuando se trata de este vegano levadura nutricional receta de pasta, es fácil y rápida, es vegetariana y vegano , y es sabroso, pero seguro que no es lujoso. Si te apetece macarrones con queso, aunque esto no es del todo real, esta es la forma vegana rápida y fácil de satisfacer ese antojo. Esta receta es un plato simplede pasta en salsa blanca o roux, elaborada con leche de soja, harina y aceite, y con mucho sabor a queso por la nutrición levadura .
Agregue un poco de ajo en polvo, cebolla en polvo o sal extra si prueba esta receta nutricional de pasta con levadura y cree que aún falta algo. O bien, acompáñelo con algunos guisantes congelados, brócoli fresco, un puñado de espinacas, o tomates picados. Si no le preocupa la grasa, agregue aproximadamente una cucharada de margarina vegana o queso crema vegano para obtener una salsa más espesa y cremosa.
ingredientes
- 1 taza de pasta precocida
- 1 cucharada de aceite aceite de oliva es mejor, pero cualquier tipo está bien
- 1 cucharadita de harina
- 2/3 taza leche de soja
- 1/4 taza de levadura nutricional
- Opcional: 1/2 cucharadita de mostaza
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- Sal al gusto
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Primero, cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Prepare la salsa mientras se cocina la pasta.
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Caliente el aceite a fuego lento y luego agregue la harina para hacer una pasta.
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Agregue lentamente la leche de soya y caliente, revolviendo con frecuencia, hasta que esté casi espeso.
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Luego agregue la levadura nutricional, la mostaza, el ajo y la sal.
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Deje que se caliente durante uno o dos minutos, luego agregue la pasta cocida. Ajuste los condimentos al gusto.
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Sirva en tazones.
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¡Disfruta!
Consejos
- Use leche de almendras o anacardos en lugar de leche de soya.
- Agregue algunas de sus verduras favoritas a la pasta.
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