Albóndigas fáciles y perezosas carne

Flavio Massari / Getty Images
Preparación: 15 minutos
Cocinar : 45 minutos
Total: 60 minutos
Porciones: 8 porciones
Pautas nutricionales por porción
97 Calorías
2 g grasa
17 g carbohidratos
4 g proteína
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información nutricional
Porciones: 8
Cantidad por ración
Calorías 97
% del valor diario *
Grasa total 2 g 3%
Grasa saturada 1g 3%
colesterol 52 mg 17%
sodio 81 mg 4%
Carbohidratos totales 17 g 6%
Fibra dietética 4g 14%
proteína 4 g
calcio 39 mg 3%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Uno de los desafíos que enfrento en mi vida hoy es cómo saciar el apetito de mi siempre hambriento hijo de 13 años. Recientemente descubrí que las albóndigas dan en el clavo. Las llamo Eazy Lazy Meatballs porque son fácilessuficiente para que mi hijo lo haga solo para que yo pueda ser perezoso con la cena por una noche o dos

aquí hay otro albóndiga fácil receta.

ingredientes

  • 2 libras de carne molida magra
  • 1/2 taza de pan rallado o harina de matzá
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • 1 lata de 26 onzas / 740 gramos de salsa de tomate
  • 1 lata de 16 onzas / 450 gramos salsa de arándanos

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. En un tazón, combine la carne con huevos, pan rallado y especias.

  3. En una olla, combine las salsas. Coloque a fuego medio. Cocine por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.

  4. Forme bolas con la mezcla de carne del tamaño de nueces.

  5. Agregue con cuidado las albóndigas a la olla.

  6. Tape la olla y cocine a fuego lento durante 40 minutos.