Ya sea que desee cocinar mazorcas de maíz o quitar los granos y usarlos en otros platos, estas recetas son frescas, deliciosas y fáciles de preparar. Todas tienen algo importante en mente: el maíz está en temporada en verano.Eso significa muchas ensaladas, muchos otros productos de verano y muchas recetas rápidas con muy poco alboroto por ellos.
- 01 de 06
Ensalada de maíz y aguacate
El abeto / Molly Watson
delicioso y divertido, esto Ensalada de maíz y aguacate funciona igualmente bien como salsa para papas fritas, como aderezo con pollo o pescado a la parrilla, o solo como ensalada.
- 02 de 06
Maíz Crema de Coco
El abeto / Molly Watson
No hay nada de malo con el maíz cremoso tradicional, pero también está todo bien en este condimentado. leche de coco versión. Obtenga la receta para Maíz Crema de Coco para verlo por ti mismo.
- 03 de 06
Buñuelos de maíz
El abeto / Molly Watson
Buñuelos de maíz son dulces y delicados. Si bien son perfectos como aperitivo o primer plato, en comidas menos formales pueden ser el centro de atención con una ensalada para componer una cena ligera de verano.
- 04 de 06
Ensalada de Maíz, Tomate y Albahaca
El abeto / Molly Watson
El maíz dulce simple, los tomates maduros y la albahaca fragante se convierten en más que la suma de sus partes en esto Ensalada de Maíz, Tomate y Albahaca , una creación que muestra tan bien como cualquier otra cosa que el maíz dulce verdaderamente tierno se puede comer crujiente y crudo.
Similarmente brillante y ligero, con aún más crujido, es esto Ensalada de pepino de maíz, tomate .
Continúe con 5 de 6 a continuación. - 05 de 06
Ensalada de Maíz a la Parrilla
El abeto / Molly Watson
esto Ensalada de Maíz a la Parrilla usa los granos de maíz asado en la mazorca y agrega un aderezo picante brillante y muchas hierbas frescas, un asesino en barbacoas y fiestas en el patio trasero.
- 06 de 06
Sopa de maíz dulce caliente o fría
El abeto / Molly Watson
Este delicioso Sopa de maíz dulce está delicioso picante o enfriado. Cúbralo con chiles asados o hierbas frescas de verano como albahaca o cilantro.
