Tanto a los niños como a los adultos les encantan las quesadillas horneadas al horno porque son rápidas de hacer y deliciosas para comer. Hay muchas maneras en que puede crear sus quesadillas y los niños pueden ayudarlo a armarlas, ya que no hay una estufa caliente de la que preocuparse.. No necesita un segundo par de manos para hacer esta comida, pero es una excelente manera de anime a sus hijos a cocinar con usted en la cocina.
Extrañaste tanto a tus hijos durante el día que la familia cocinara junta es una excelente manera de crear lazos afectivos con los niños. Esta receta no es difícil de seguir y garantiza una comida deliciosa que los niños estarán orgullosos de decir que ayudaron a preparar.cómo llevar a los niños a la cocina
Elija los ingredientes juntos
Mientras cubre la bandeja para hornear galletas con papel de aluminio y busca el aerosol para cocinar, pídale a su hijo que elija los ingredientes. Usted puede elegir hacer el quesadillas simple, que significa solo queso y tortillas, o puede agregar proteínas y vegetales.
Para proteínas puede usar :
- Pollo, ya sea cocinado con una especia mexicana durante el fin de semana para que sea fácil de picar y cocinar en una noche entre semana , o recoja un pollo asado cocido de su deli local de camino a casa.
- carne molida
- Tiras de cerdo o cerdo desmenuzado
- filete
- camarones
- Frijoles negros triture la mitad de los frijoles y luego agregue el resto
- huevos revueltos
Para las verduras, puede optar por saltearlas en un poco de aceite para que se ablanden un poco, o simplemente tirarlas crudas. Esta decisión se puede tomar en función del hambre que tenga su equipo. Puede agregar:
- Cebollas caramelizadas o salteadas o cebolla morada
- jalapeños
- tomates
- cilantro
- pimientos verdes o rojos
- espinaca
- aguacates
- maíz
- Champiñones salteados
Para los aderezos, puede usar guacamole, salsa, crema agria, yogur griego, lechuga, cebollas verdes, trocitos de tocino, cilantro o pico de gallo . Para el queso, esto puede ser una preferencia personal. Si desea mantener el platillo mexicano, combine Monterrey Jack y cheddar.
Si desea hacer esta receta sin gluten, puede recoger tortillas sin gluten y hacer su propio combo de queso rallado picante. Triture su propio combo de queso, excelente entrenamiento de brazos para los niños, y luego puede agregar las especias comocomo comino, hojuelas de pimiento rojo, pimienta de cayena o chile en polvo.
ingredientes
- 4 tortillas de harina
- 3 tazas de queso rallado mezcla mexicana
- Opcional : 1 taza de salsa
- Opcional : pollo, ternera, camarones u otra proteína vea las sugerencias anteriores
- Opcional : cebollas, pimientos, tomates u otras verduras consulte las sugerencias anteriores
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 350 F.
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Tome un trozo de papel de aluminio que sea lo suficientemente grande como para cubrir una bandeja para hornear galletas al frente y por detrás. Céntrelo en una bandeja para hornear galletas.
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Coloque dos tortillas una al lado de la otra sobre el papel de aluminio. Espolvoree el queso uniformemente en ambas tortillas.
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Coloque la opción de proteína encima del queso.
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Coloque la opción vegetal encima de la proteína.
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Coloque aproximadamente la mitad de la salsa por encima, formando una capa muy ligera, si desea que la quesadilla sea picante.
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Cubra cada pila con otra tortilla.
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Junte dos lados del papel de aluminio sobre las quesadillas, sellando el papel de aluminio en el centro de la bandeja para hornear galletas. Engarce los bordes del papel de aluminio para sellar a lo largo del lado de la bandeja para hornear galletas.
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Hornee a 350 F durante 10 minutos. Abra el papel de aluminio con cuidado. Corte cada quesadilla en cuartos y sírvala con los aderezos opcionales si lo desea.
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¡Disfruta!
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