El abeto / Katarina Zunic
Ya sea que esté organizando una pequeña reunión o simplemente quiera hacer las cosas festivas para una familia más pequeña, hay muchas ideas de recetas para hacer que una cena íntima de Navidad se sienta especial. Estas recetas navideñas están diseñadas para servir de cuatro a seis personas, sindejando demasiadas sobras. Desde sopas y ensaladas para comenzar la comida, hasta platos principales tradicionales, guarniciones de cocción rápida, incluso bebidas festivas y postres dulces, su mágica fiesta navideña comienza aquí.
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Ensalada de peras y verduras
El abeto / Diana Chistruga
El invierno es la temporada ideal para agregar peras dulces de temporada a una ensalada. Impresione a sus invitados a la cena de Navidad con esto ensalada estilo restaurante que es fácil de mezclar antes de la comida. Te encantará la combinación de verduras tiernas y ligeramente amargas con un aderezo de semillas de apio dulce, peras agrias y jugosas, queso azul salado y nueces tostadas.
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Sopa de castañas asadas vegetariana y vegana
El abeto / Anastasiia Tretiak
No pensarás en que Jack Frost muerda tu nariz cuando te metas en este calentamiento sopa de castañas asadas . Es adecuado para vegano e invitados vegetarianos y es un excelente entrante para la comida navideña. Puede usar castañas asadas y peladas preparadas de la tienda, o asar las suyas propias y hacer que los niños lo ayuden a pelarlas una vez que se hayan enfriado.
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Crostini de salmón ahumado
El abeto / Leah Maroney
Simple, brillante y salado crostini de salmón ahumado es una manera fácil de impresionar en las vacaciones. Solo necesita unos pocos ingredientes para este hermoso aperitivo esa es una excelente manera de usar una baguette rancia. Puede tostar las rebanadas de pan y preparar la mezcla de ricotta con unos días de anticipación para el ensamblaje de último minuto cuando esté listo para servir.
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Asado de cerdo simple glaseado con naranja
El abeto / Diana Rattray
Este suculento y tierno tenedor lomo de cerdo glaseado con naranja es muy fácil de preparar para la cena de Navidad. Solo espolvoree sal y pimienta, cepille con un simple glaseado y ase hasta que esté listo. Solo necesita cuatro ingredientes para un sabroso asado de cerdo que combina muy bien con todos sus favoritos lados de vacaciones .
Continúe con 5 de 22 a continuación. - 05 de 22
Jamón al Horno Francés con Manzanas y Peras Especiadas
El abeto / Katarina Zunic
Adornado con hermosas frutas del huerto caramelizadas, este dorado con glaseado de arce jamón al horno con manzanas y peras condimentadas es la esencia de la comida navideña. El aroma de la carne dulce, ahumada, salada y picante al horno es realmente embriagador. También obtendrá muchas sobras deliciosas para usar en sándwiches. sopa de jamón y frijoles , y guisos.
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Pechuga de pavo fácil de cocción lenta
El abeto / Diana Rattray
Para una reunión más pequeña, a pechuga de pavo es una alternativa fabulosa a un pavo asado entero. El olla de cocción lenta facilita cocinar una pechuga de pavo húmeda y libera el horno para dejar espacio para guarniciones y postres. Esta receta también incluye instrucciones para usar la grasa de pavo para hacer una salsa sabrosa.
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costillas de cordero asadas
El abeto
esto costillas de cordero asadas con una corteza clásica de Dijon, hierbas y pan rallado es un plato principal impresionante para su comida navideña. También es rápido de cocinar y sorprendentemente fácil de hacer en casa. Pídale a su carnicero asados de costilla de cordero a la francesa, que puede dorar entero para sellar en jugos antes de costrarlos y asarlos en el horno. Cortar la carne en la mesa para una presentación espectacular.
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Instant Pot Coq au Vin
El abeto / Diana Rattray
Coq au vin es un reconfortante plato principal francés inspirado en el campo para su hogareña cena navideña. Use Instant Pot para reducir drásticamente el tiempo de cocción de este plato de pollo estofado, que cocina sabrosos muslos y muslos de pollo con hueso en una salsa de vino tinto con ajo , cebollas picadas y champiñones cremini.
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Cazuela clásica de judías verdes navideñas
El abeto
Para muchas familias, no sería una cena de Navidad sin un cazuela clásica de judías verdes . Solo necesita cinco ingredientes para esta popular guarnición navideña cremosa, picante y picante con una deliciosa cobertura de cebolla frita. Use judías verdes congeladas frescas, enlatadas o descongeladas.
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Calabacín Hasselback
El abeto / Leah Maroney
Si busca un espectáculo espectacular, calabaza moscada hasselback es un delicioso acompañamiento de invierno para tu mesa navideña. Con solo una sartén y cinco ingredientes, que incluyen calabaza, mantequilla, azúcar morena y nueces, es mucho más fácil de hacer de lo que parece.solo para patatas .
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Relleno de pan
El abeto
No es necesario cocinar esto relleno navideño dentro de un pavo, lo que lo hace ideal cuando no estás asando un pájaro entero para Navidad. Se hornea a la perfección en una cazuela con mantequilla y es un excelente uso para los restos de pan duro. Siéntete libre de modificar este aderezo básico con tu elecciónde adiciones de ingredientes dulces y salados, como salchichas, champiñones o manzanas.
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Papas gratinadas con queso cheddar
El abeto
No puedes equivocarte con un plato rico y cursi patatas gratinadas con queso cheddar . Sancochar las papas antes de hornearlas es un paso inteligente que ayuda a que las papas se horneen más rápido y produzcan resultados tiernos y deliciosos. Para un ligero sabor a ajo, frote la fuente para hornear con un diente de ajo cortado antes de untarla con mantequilla.
Continúe hasta 13 de 22 a continuación. - 13 de 22
Chirivías asadas glaseadas con arce
El abeto
Chirivías asadas glaseadas con arce huelen increíble mientras se cocina y son un delicioso acompañamiento para las carnes asadas. Para un regalo festivo extra especial, intente cocinarlas grasa de pato en lugar de mantequilla. Si lo desea, puede espolvorear las verduras asadas con algunas semillas de sésamo o dejarlas solas para un plato clásico y fácil.
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Crema de espinacas con queso parmesano
La picea / postura elegida
Aunque es una guarnición típica de un asador crema de espinacas también es un acompañamiento reconfortante para una acogedora comida navideña. Las verduras saludables se mezclan en una rica salsa blanca hecha de roux, queso parmesano, un poco de ajo y un toque de nuez moscada . Prepare este platillo justo antes de la hora de comer, ya que es mejor servirlo inmediatamente.
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Coulis de arándano
El abeto
El cerdo y las aves son la combinación perfecta para esto coulis de arándano agridulce que recibe una buena sacudida licor de naranja . Cocínelo en 20 minutos, con solo seis ingredientes necesarios, para una alternativa elegante a la salsa de arándanos en lata.
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Rollos de cena sin levadura
El abeto / Kristina Vanni
¿Sin levadura? No hay problema. Incluso los panaderos principiantes pueden lograrlo panecillos recién horneados hecho con solo cuatro ingredientes simples y 20 minutos de su tiempo y sin fermentar ni amasar. Unte los panecillos con mantequilla o úselos para absorber salsas y salsas. La receta hace una docena de panecillos, mitades fácilmente y se congela bien también.
Continúe con 17 de 22 a continuación. - 17 de 22
Zapatero de arándanos y manzana
El abeto / Diana Rattray
Menos invitados a menudo significa menos postres, por lo que debe elegir sabiamente. Esto zapatero antiguo de manzana y arándano es cálido y reconfortante y seguro que agradará. No importa qué tipo de manzana usted usa, esta receta es muy fácil de preparar en el último minuto y será una adición bienvenida a su mesa navideña.
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Pan de jengibre con glaseado de limón
El abeto
esto pastel de pan de jengibre fácil puede convertirse en su nuevo postre favorito para las fiestas. Con un sabor profundo con melaza oscura, muy condimentado con canela y jengibre, y cubierto con un simple glaseado de azúcar de limón, seguramente desaparecerá rápidamente. Sírvalo con una generosa cucharada de crema batida para un final memorable de la comida.
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Peras de caramelo saladas con cardamomo
El abeto / Anita Schecter
Sorprenda a los invitados a la cena navideña con peras de caramelo dignas de un restaurante . Cardamomo y sal marina dan sabor al caramelo casero en este aromático y de sabor especial postre de frutas . Use peras firmes y de sabor suave, como Bosc o Anjou, ya que aguantan mejor para mojarlas en la salsa tibia.
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Galletas de azúcar clásicas
El abeto
Haga que los niños se involucren en hacer y decorar estos sencillos galletas de azúcar clásicas navideñas . Tienen todo el sabor ligero, delicado y mantecoso que recuerdas de la infancia, y es divertido cortarlos en formas con cortadores de galletas y adornarlos glaseado real de colores .
Continúe con 21 de 22 a continuación. - 21 de 22
Cóctel de mula de Navidad
El abeto
Haga que la hora del cóctel sea alegre y brillante con la festividad Cóctel navideño de mulas . Esta versión cálida y acogedora de la popular mula de vodka está llena de sabores de pera canela y jengibre, lo que lo convierte en un agradable sorbo antes de la cena. Sírvalo en tazas de café de vidrio y decore cada bebida con una rama de canela.
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Ponche de huevo festivo sin alcohol
El abeto
Los niños pueden disfrutar de esto ponche de huevo sin alcohol tanto como los adultos. La bebida rica y cremosa es una tradición navideña querida que querrá tener a mano durante toda la temporada navideña. Para cualquier adulto que prefiera un ponche de huevo con picos, puede agregar ron o brandy a tazas individuales.
