Un cóctel excepcionalmente divino, la bengala figgy es una excelente opción para cualquier ocasión especial. Mezcle este para las vacaciones. Nochevieja , o aproveche las cualidades afrodisíacas del higo para San Valentín . No importa la celebración, te divertirás con esto cóctel de champán !
La bengala de higo mezcla arándanos frescos, naranja e higos secos o frescos en un cóctel deslumbrante. La receta se puede preparar con tu vodka favorito o puede optar por infundirlo con higos. Cúbralo con Prosecco o su vino espumoso favorito y disfruta de un brindis con una bebida refrescante y efervescente.
ingredientes
- 1 higo seco, usar fresco cuando esté disponible
- 2 rodajas de naranja cortadas por la mitad
- 6 arándanos frescos
- 1 1/2 onzas de vodka
- 4 onzas Prosecco o cualquier vino espumoso
- Adornar : giro naranja
- Decoración: 3 arándanos
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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adentro una coctelera , mezcle el higo, la naranja y los arándanos con el vodka.
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Agregue hielo y agitar bien .
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tensión en una copa de champán y cubra con vino espumoso.
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Decore con tres arándanos y un toque de naranja.
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Los arándanos no son una baya blanda, así que ponlo un poco de esfuerzo en tu confusión para romper sus cáscaras duras. Es mejor mezclar esta bebida durante un minuto para mezclar realmente los jugos de frutas.
- Los arándanos son una fruta icónica del otoño y generalmente se encuentran hasta diciembre. Si desea hacer la bengala higos en cualquier otra época del año, los arándanos congelados son su mejor opción.
- es fácil de congele sus propios arándanos también. Simplemente congélelos instantáneamente en una bandeja para hornear en una sola capa, luego colóquelos en un recipiente para congelador de su elección. Estarán perfectamente bien durante un año o hasta que vuelva la temporada de arándanos.
- Los higos son una adición dulce a las bebidas, aunque no lo hará encuentre higos frescos durante todo el año . Cuando haya higos frescos, úselos en esta receta. Son delicados y no son fáciles de almacenar, así que tenga cuidado y utilícelos de inmediato.
- En cualquier otra época del año, puede usar higos secos. Están fácilmente disponibles y conservan una masticabilidad regordeta, junto con ese sabor dulce característico, que los hace fáciles de mezclar con la bebida. Se creó la receta de la bengala higo.con higos negros de la misión, una de las variedades más comunes. Sin embargo, cualquier tipo de higo encontrará que funcionará muy bien.
variación de la receta
Un experimento divertido, si te apetece un ingrediente de cóctel de bricolaje, es infundir higos en una botella de vodka. La técnica funcionará con higos frescos o secos. Puedes usar el mismo método que el bourbon infundido con higos en el cóctel de las bodas de Fígaro .
La infusión debería tardar aproximadamente una semana y puede utilizar un solo tipo de higo o una combinación de variedades. Cuando utilice su infusión casera en la bengala figgy, puede omitir el higo confuso si lo desea.
¿Qué tan fuerte es una bengala Figgy?
La bengala figgy es relativamente potente en comparación con la mayoría cócteles de vino . Eso se debe al trago de vodka y al hecho de que no hay otros mezcladores líquidos. En promedio, es contenido de alcohol estará en el rango de 21 ABV perfecto 42 pruebas, lo que lo hace similar a una dulce cosmopolita .
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