Receta de ensalada Buko ensalada de frutas filipina

El abeto
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 10 minutos
Porciones: 6 a 8 porciones
Pautas nutricionales por porción
154 Calorías
6 g grasa
25 g carbohidratos
2 g proteína
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información nutricional
Porciones: 6 a 8
Cantidad por ración
Calorías 154
% del valor diario *
Grasa total 6 g 8%
Grasa saturada 4g 20%
colesterol 20 mg 7%
sodio 22 mg 1%
Carbohidratos totales 25 g 9%
Fibra dietética 1g 5%
Azúcares totales 23g
proteína 2 g
Vitamina C 4 mg 19%
calcio 44 mg 3%
Hierro 0 mg 2%
Potasio 184 mg 4%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Esta ensalada de frutas filipina es otro de esos platos que probablemente se originaron durante el período colonial estadounidense cuando la afluencia de productos enlatados en los Estados Unidos se crearon platos con comida enlatada como ingrediente principal. Es posible que prefiera frutas frescas en su ensalada de frutas, con o sin carne de coco fresca pero eso no es tradicional. Para comprender completamente la ensalada de frutas filipina, uno tiene que probar esta versión de cóctel de frutas.

Hay dos cosas que caracterizan a una ensalada de frutas filipina: todas las frutas están enlatadas, y el aderezo siempre incluye leche condensada azucarada. Hay otras conservas que se pueden agregar como nata de coco gel de coco, kaong semillas de palma , y perlas de tapioca. El cóctel de frutas también se puede complementar con piñas y melocotones enlatados. La carne de buko , o joven fresco cocos que puede comprar congelada, a menudo se combina con las frutas dulces enlatadas y las conservas. De cualquier forma que la prepare, esta ensalada de frutas es una delicia refrescante y dulce en un día caluroso.

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ingredientes

  • 2 tazas coctel de frutas enlatadas , bien drenado, refrigerado

  • 2 tazas cortado en cubitos duraznos enlatados , bien drenado, refrigerado

  • 1/2 taza crema , bien frío

  • 1/4 taza leche condensada azucarada , bien frío

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto

  2. Combine el coctel de frutas y los duraznos en un tazón y revuelva.

    El abeto

  3. Batir ligeramente la crema y la leche condensada azucarada en una taza medidora o tazón.

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  4. Vierta la crema y la leche condensada sobre el coctel de frutas y los duraznos. Revuelva bien.

    El abeto

  5. Manténgase frío hasta el momento de servir. Sirva y disfrute.

    El abeto

variaciones

Las versiones de esta ensalada de frutas filipina pueden variar con la proporción de crema a endulzada leche condensada . Esta receta usa una proporción de 2 a 1, pero siéntase libre de cambiar las proporciones de los ingredientes. También puede agregar piña enlatada y tiras de carne de coco fresca y tierna si lo desea, y tiene acceso a ellos.Hace que la ensalada sea aún más refrescante.