| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 253 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 30 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 253 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 9 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 30 g | 11% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Azúcares totales 13g | |
| proteína 1 g | |
| Vitamina C 47 mg | 235% |
| calcio 13 mg | 1% |
| Hierro 0 mg | 1% |
| potasio 209 mg | 4% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La luciérnaga es un cóctel fácil y delicioso que puede convertirse rápidamente en uno de los favoritos. Para prepararlo, tomará la combinación de vodka y pomelo que se encuentra en el popular cóctel de galgos y agregue el jarabe dulce que es granadina.
La granadina tiene dos funciones en esta bebida: equilibrar la acidez de la toronja y darle un hermoso tono rosado con el efecto progresivo de a tequila amanecer . La bebida es tan deliciosa para el brunch como para una tarde en el patio o al anochecer cuando salen las luciérnagas.
ingredientes
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2 onzas vodka
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4 onzas jugo de toronja
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1 onza granadina
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Vierta el vodka y el jugo de toronja en a vaso alto lleno de hielo
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Agregue la granadina y déjela flotar hacia arriba desde el fondo, revolviéndola cuando lo desee.
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Como con cualquier cóctel de cítricos jugo recién exprimido creará la mejor bebida. Para sacarle el máximo jugo a la toronja, caliéntela a temperatura ambiente. Luego, agréguela un poco presionándola contra la encimera. Ahora córtela y exprímala con un exprimidor manual o escariador.Una toronja típica producirá 3/4 de taza o 5 a 6 onzas de jugo.
- puede hacer granadina casera de varias maneras. El jugo de granada está disponible, o incluso puede use granadas frescas . La granadina casera carece de los conservantes que se encuentran en los productos comerciales, por lo que solo se conservará durante unas tres semanas.
- Aunque no tienes que usar tu mejor vodka para la luciérnaga. Apunta a un vodka suave de tierra media en lugar del más barato.
variaciones de recetas
- Aunque no requiere guarnición, agregue un rodaja de cítricos aderezará la bebida. La toronja es la mejor opción, pero una rodaja de limón o lima funcionará igual de bien.
- Esta es una excelente bebida para hecho por el lanzador . Simplemente mezcle el vodka y el jugo de toronja, incrementándolos en proporción a la cantidad de porciones que necesite. Cuando esté listo para servir, viértalo sobre hielo en vasos altos y agregue la granadina.
- es posible que desee jugar con vodkas aromatizados en la luciérnaga. Si bien el vodka cítrico parece una opción obvia, pruebe uno que agregue un poco más de contraste, como fresa, frambuesa o piña.
- La toronja y las especias son compañeros de sabor perfectos, por lo que es posible que desee probar esto con a vodka casero con infusión de pimiento picante . Solo tenga cuidado de equilibrar el pimiento y recuerde que estas infusiones toman horas, no días.
¿Qué tan fuerte es una luciérnaga?
La mayor parte del volumen de esta bebida se compone de mezcladores sin alcohol, por lo que es una bebida deliciosamente ligera. Cuando se mezcla con un vodka de 80 grados, debería pesar en algún lugar alrededor del 10 por ciento de ABV prueba 20, por lo que es muy parecido a beber una copa de vino.
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