| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 135 | Calorías |
| 5 g | grasa |
| 22 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 24 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 135 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 5 g | 7% |
| Grasa saturada 3g | 16% |
| colesterol 15 mg | 5% |
| sodio 38 mg | 2% |
| Carbohidratos totales 22 g | 8% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 1 g | |
| calcio 14 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esto es delicioso glaseado de queso crema con sabor a caramelo y es muy fácil de preparar. Usé queso crema bajo en grasa en esta receta. Esta receta se reduce fácilmente a la mitad si desea glasear un pastel pequeño de 1 capa, a pastel de pan o una docena de pastelitos.
Este es un excelente glaseado para un pastel de calabaza o cupcakes, o úselo para glasear un pastel de especias o un pastel de zanahoria. Es maravilloso en cupcakes de chocolate ¡también!
ingredientes
- 8 onzas queso crema, ablandado
- 4 cucharadas de mantequilla, ablandada
- 1/2 taza de salsa de caramelo espesa comprada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 4 tazas de azúcar glass
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
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Batir el queso crema y la mantequilla hasta que quede suave y cremoso. Agregue la salsa de caramelo y la vainilla; bata hasta que estén bien mezclados. Agregue 3 1/2 tazas de azúcar en polvo y bata a velocidad baja hasta que se mezclen. Agregue más azúcar en polvo, siAumentar la velocidad de la batidora y batir a velocidad alta durante 2 minutos.
Consejos para glasear
- tiempo glaseado de crema de mantequilla durante 10 minutos o más para obtener una textura súper suave y satinada.
- Si el glaseado es demasiado espeso para esparcirlo o pipetearlo, diluya con leche o crema, batiendo aproximadamente 1 cucharadita a la vez hasta obtener la consistencia deseada.
- Para crear efectos especiales sin ribete :
- Gire con una cuchara para hacer ondas y picos.
- Dibuje una espátula pequeña o un cuchillo de mantequilla a través del glaseado en forma de zigzag.
- Alise el glaseado con un cuchillo húmedo, luego pase un tenedor sobre el glaseado para hacer crestas.
- Escarche y luego rocíe con chocolate semidulce derretido. Refrigere hasta que la llovizna se asiente.
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