10 recetas geniales para los amantes del ajo

Si eres como muchos, no puedes incluir suficiente ajo en tus platos. El sabor y la fragancia penetrantes son tan versátiles, solo mira los platos que adorna aquí, desde pastas y panes hasta guisos y bistecs.nunca te canses de eso.

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    ajo asado al horno

    El abeto

    Asar bulbos de ajo enteros es un método fácil y delicioso, y los dientes dulces y suaves se pueden usar de innumerables maneras. Los dientes de ajo asados ​​son una excelente guarnición para un plato principal, como pollo asado, y también se pueden triturar y agregar a aderezos y salsas..
    La forma clásica de disfrutar estos clavos caramelizados es simplemente untarlos sobre pan crujiente, con un poco de sal, y comerlos como están.

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    Camarones Clásicos al Ajillo Gilroy

    Azurita / Getty Images

    Esta receta lleva el nombre de Gilroy , California, conocida como la "Capital mundial del ajo". Es un clásico simple y delicioso que se prepara en solo unos minutos.

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    Nudos de hierbas de ajo

    Leah Maroney

    nudos de ajo los calientes del horno son celestiales y lo correcto para servir con casi cualquier cena de inspiración italiana.

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    Pan de ajo desmenuzado

    El abeto come / Pete Scherer

    Diseñado para ser compartido pan de ajo para desmenuzar es la mejor comida para fiestas. Si se sirve caliente, este pan mantecoso es divertido de comer y también agradable de hacer. La receta debe intrigar a cualquier panadero, aunque deberá planificar con anticipación ya que la esponja debe descansar al menos 12horas. Con eso completo, la masa es bastante básica y se forma en pequeñas bolas que se mezclan con mantequilla de ajo y luego se hornean a la perfección.

    Continúe con 5 de 10 a continuación.
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    Camarones al Limón al Ajillo con Pasta

    El abeto / Andrew Bui

    Esta receta de camarones al ajillo es simple, deliciosa y tan fácil de hacer que rápidamente se convertirá en uno de tus platos favoritos. La belleza de este plato es que se puede servir de muchas maneras: mezclado con pasta como está aquí,o sobre arroz, cuscús, este abundante estofado de cordero, aromatizado con vino tinto, ajo y hierbas, es fácil de hacer y se sirve sobre papas al vapor o fideos. Puede cocinar a fuego lento a fuego lento en la parte superior de la estufa o enen el horno, pero prefiero hervir a fuego lento porque le da un color, brillo y sabor excepcionalmente ricos al estofado. o simple con un lado de pan crujiente con mantequilla de hierbas.

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    Pan de queso con coliflor

    El abeto come / Leah Maroney

    Esta masa de pan en realidad está hecha con coliflor. Es una opción abundante, cursi y con ajo que es perfecta para aquellos que evitan los carbohidratos, los que comen sin gluten o incluso los seguidores de la dieta Keto. Es tan buena que no lo harás.extraño el pan.

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    Mejillones al vapor en caldo de tomate y ajo

    Herbert Lehmann / Riser / Getty Images

    Estos mejillones bañados en un caldo de tomate al ajillo son celestiales, y también son una de las opciones de mariscos más asequibles disponibles en la actualidad. Este plato es un delicioso primer plato o una cena ligera. Sírvelo con pan francés crujiente para mojar en el caldo.

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    Receta de mantequilla de ajo para bistecs

    El abeto

    ¡Nada supera la visión de una cucharada derretida de mantequilla de ajo que desaparece lentamente sobre un bistec perfectamente cocido! Esta receta de mantequilla de ajo fácil de hacer es perfecto para recetas de filetes, chuletas, pollo e incluso mariscos. La mantequilla de ajo se mantendrá en el refrigerador y se puede preparar con mucha anticipación.

    Continúe con el 9 de 10 a continuación.
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    Champiñones marinados con ajo

    El abeto

    Advertencia: estos champiñones marinados son adictivos. Es imposible comer solo uno, pero es fácil hacer un lote doble o triple. Sirva los champiñones en un tazón con palillos de dientes o como parte de un plato de antipasto.

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    Receta de filete de flanco de limón y ajo a la parrilla

    Getty

    El filete de flanco es un corte de carne relativamente económico que se beneficia del marinado. Este adobo de limón y ajo agrega un toque de sabor a la carne y actúa como ablandador. Otras variaciones incluyen jengibre asiático, barbacoa, tomillo fresco con ajo y mostaza picante.