Mantenimiento y limpieza de la parrilla de gas

Mantenga su parrilla de gas para que siga asando correctamente

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para mantener su parrilla de gas en buen estado, tendrá que dedicar un poco de tiempo a su mantenimiento. Después de todo, no esperaría que su horno siga funcionando perfectamente y no necesite un poco de cuidado o limpieza. Limpiar su parrilla es parte de este proceso; necesita proteger y mantener su inversión. Hay tres ciclos para su programa de mantenimiento .

cada vez

  • Precaliente la parrilla completamente cada vez que la encienda. Esto limpia y desinfecta su parrilla de gas.
  • Cepille las rejillas de cocción para eliminar los residuos y tener una superficie de cocción limpia.
  • Suba el fuego de la parrilla al máximo después de retirar los últimos restos de comida. Esto quema todos los goteos y la grasa de la parrilla.
  • Cubra su parrilla tan pronto como se haya enfriado. Es un mito que una cubierta de parrilla cause oxidación.

cada 10 comidas al aire libre

  • Retire las rejillas de cocción y límpielas por ambos lados.
  • Mientras las rejillas están fuera de la parrilla, limpie esas cosas metálicas barreras sobre los quemadores y debajo de las rejillas.
  • Cepille el interior de la parrilla en la bandeja de goteo de abajo.
  • Limpie o reemplace la bandeja recogegrasas.
  • Vuelva a poner todo y encienda la parrilla, dejándola calentar durante unos 10 minutos o hasta que no salga o al menos no mucho humo de la parrilla.

una vez al año

Si planea guardar su parrilla para el invierno, querrá hacer esto al final de su temporada. Si cocina a la parrilla durante todo el año es bueno para usted, elija un buen día y hágalo al menos una vez al día.año. Si usa su parrilla más de una vez a la semana, debe hacerlo dos veces al año.

  • Retire las rejillas de cocción y sumérjalas en agua caliente con jabón.
  • Retire la barrera y haga lo mismo con ellos.
  • Cepille a fondo el interior de la parrilla. Deje la acumulación de grasa como una capa protectora sobre el metal.
  • Con todo fuera del camino, encienda la parrilla el tiempo suficiente para ver cómo sale la llama de los quemadores.
  • si el llamas son desiguales, debe limpiar los quemadores. Para hacer esto, retire los quemadores afectados de la parrilla y, con un limpiapipas o alambre pequeño, empuje a través de los puertos orificios a lo largo del costado. Luego golpee suavemente los quemadores, con el extremo abierto hacia abajo, en el suelo para desplazar cualquier residuo del interior del quemador. Una vez limpiado, reemplace los quemadores y vuelva a encenderlo. Si la llama es uniforme, continúe. Si no, repita este paso.
  • Limpie o reemplace la bandeja recogegrasas.
  • Mientras se empapan las rejillas y la barrera, cierre la parrilla y lave el exterior, como lo haría con su automóvil si tiene uno.
  • Lave las rejillas y la barrera y vuelva a armar la parrilla.
  • Encienda la parrilla y deje que se caliente, secando todas las partes internas.
  • Si realmente está empacando su parrilla para la temporada, cierre y desconecte el suministro de gas. Retire el tanque de propano de la parrilla y colóquelo en un área segura y ventilada. Cubra la parrilla y colóquela en un lugar protegido.

Si en el transcurso de su limpieza encuentra que las piezas están gastadas o rotas, es posible que deba utilizar un poco de gas reparación de parrilla .