Tostada alemana Hawaii

Olesia Shadrina / Getty Images

Preparación: 5 minutos
Cocinar : 12 minutos
Total: 17 minutos
Sirviendo: 1 porción
Pautas nutricionales por porción
639 Calorías
37 g grasa
27 g carbohidratos
50 g proteína
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información nutricional
Porciones: 1
Cantidad por ración
Calorías 639
% del valor diario *
Grasa total 37 g 48%
Grasa saturada 19g 97%
colesterol 179 mg 60%
sodio 1939 mg 84%
Carbohidratos totales 27 g 10%
Fibra dietética 2g 8%
Azúcares totales 13g
proteína 50 g
vitamina C 49 mg 244%
calcio 624 mg 48%
Hierro 2 mg 13%
potasio 659 mg 14%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Toast Hawaii es una delicia alemana común. Es tan fácil de encontrar en cualquier restaurante o restaurante de comida rápida que puede solicitar esta preparación incluso si no está en el menú. Popularizado por el cocinero de televisión alemán Clemens Wilmenrod en la década de 1950, el brindises una versión de un americano spam sándwich. Debido a que no era posible encontrar spam en los supermercados de Alemania Occidental, Wilmernrod usó una rebanada de jamón cocido en su lugar. En el pasado, Toast Hawaii se servía adornado con una hoja de lechuga a un lado y acompañado de una botella de Worcestershiresalsa.

Aunque la tostada no tiene nada que ver con la cocina tradicional alemana, todavía está firmemente arraigada en el repertorio culinario local. No descarte la receta, ya que la combinación de piña dulce y jugosa, jamón salado y queso rico y cremoso estan sabroso como abundante y satisfactorio. Con ingredientes fáciles de encontrar, este sándwich de cara abierta es un buen almuerzo o cena ligera, o un bocadillo por la tarde. Multiplica los ingredientes para hacer más al mismo tiempo, considerando que cada persona debe tenerdos tostadas si lo vas a servir para el almuerzo o la cena, o un brindis si es un bocadillo o aperitivo

ingredientes

  • 1 rebanada de pan blanco o pan de sándwich de trigo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 a 2 lonchas de jamón deli
  • 1 rodaja de piña fresca o enlatada y escurrida
  • Opcional 1 pizca de mejorana seca
  • 2 rodajas de Gruyère o Emmentaler

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Precaliente el horno a 350 F. Alternativamente, use un horno tostador.

  3. Unte ligeramente con mantequilla ambos lados del pan y colóquelo en una bandeja para hornear forrada.

  4. Coloque el jamón en capas y luego la piña sobre el pan.

  5. Espolvoree con mejorana, si se usa, y cubra con queso.

  6. Hornee a 350 F durante 12 minutos. Sirva caliente.

  7. ¡Disfruta!

ingredientes adicionales

Si desea versiones más decadentes, siga nuestras recomendaciones :

  • Use mayonesa en lugar de mantequilla solo en la parte superior, o intente mil islas o aderezo ranch .
  • Sirva con un huevo frito para el desayuno o una ensalada para el almuerzo o la cena.
  • Reemplace el pan blanco con una rebanada de brioche y use carne de cerdo cocida en lugar de jamón.
  • Cortar un huevo duro y colocarlo entre el jamón y el queso.
  • Usar chutney de piña en lugar de la rodaja de piña enlatada o fresca.
  • Use orégano fresco y queso provolone. Hornee la tostada con la piña, el queso y el orégano, y una vez que esté fuera del horno coloque una generosa cantidad de prosciutto frío.