El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 80 | Calorías |
| 5 g | grasa |
| 9 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 24 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 80 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 5 g | 6% |
| Grasa saturada 3g | 14% |
| colesterol 2 mg | 1% |
| sodio 9 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 9 g | 3% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| proteína 1 g | |
| calcio 24 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Las fresas con forma de fantasma son tan fáciles que dan miedo. En lugar de sumergir la fruta en el tradicional chocolate semidulce, se sumergen en él chocolate blanco y caras fantasmales con chocolate amargo. El delicioso postre es una adición fácil y elegante a un menú de Halloween para adultos, pero también lo suficientemente simple como para prepararlo con jóvenes ayudantes.
ingredientes
- 24 fresas grandes
- 8 onzas de chocolate blanco o chispas de chocolate blanco
- 1/4 taza de chispas de chocolate semidulce
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
Prepare una bandeja para hornear forrándola con papel encerado.
El abeto -
Lave las fresas y séquelas. Asegúrese de que estén completamente secas y no tengan parches húmedos, de lo contrario, tendrá problemas para sumergirlas.
El abeto -
Derrita el chocolate blanco en el microondas, revolviendo cada 30 segundos hasta que esté suave y fluido. Si está usando chispas de chocolate blanco, es posible que estén bastante rígidas cuando las derrita, por lo que puede agregar una cucharada de verdura acortamiento para hacer el chocolate más líquido si es necesario.
El abeto -
Sostenga una fresa por el tallo y sumérjala en el chocolate hasta que esté casi completamente cubierta. Sosténgala sobre el tazón y deje que el exceso gotee nuevamente dentro del tazón, luego raspe el fondo contra el borde del tazón. Coloque la bayaen la bandeja para hornear preparada.
El abeto -
Repita el proceso hasta que todas las fresas estén cubiertas de chocolate blanco. Refrigere la bandeja hasta que el chocolate esté cuajado, unos 15 minutos.
El abeto -
Mientras espera que el chocolate blanco se endurezca, derrita las chispas de chocolate semidulce. Viértalo en un cono de papel o una bolsita de plástico con un pequeño orificio en la esquina.
El abeto -
Decora las fresas con el chocolate para que tengan ojos y boca y parezcan fantasmas. Deja que el chocolate se asiente por completo antes de servir.
El abeto -
Es mejor comer las fresas fantasma el día en que se hacen. Guárdelas en el refrigerador hasta el momento de servirlas.
