Cóctel clásico de Gimlet

El abeto

Preparación: 3 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 3 minutos
Sirviendo: 1 porción
Pautas nutricionales por porción
189 Calorías
0 g grasa
14 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 1
Cantidad por ración
Calorías 189
% del valor diario *
Grasa total 0 g 0%
Grasa saturada 0g 0%
colesterol 0 mg 0%
sodio 4 mg 0%
Carbohidratos totales 14 g 5%
Fibra dietética 4g 13%
proteína 1 g
calcio 44 mg 3%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Una de las gemas brillantes entre los juegos de cócteles clásicos, el gimlet ha sido apreciado durante mucho tiempo como uno de los mejores gin sours que encontrarás. La lima es el cítrico elegido para la receta y cuando se combina con una gran ginebra, ella bebida es dulce, agria y refrescante. Realmente es un cóctel del que te puedes enamorar fácilmente.

ingredientes

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto
  2. Vierta los ingredientes en un vaso mezclador con cubitos de hielo.

    El abeto
  3. revuelva bien .

    El abeto
  4. tensión en frío copa de cóctel .

    El abeto
  5. decorar con a rodaja de lima .

    El abeto
  6. ¡Disfruta!

Consejos

  • La dulzura única del jugo de lima de Rose se usa generalmente en este cóctel en lugar de jugo recién exprimido. Esto es poco común porque a menudo predicamos que los ingredientes frescos hacer una mejor bebida . En este caso, se prefiere un jugo de lima endulzado porque la bebida es simplemente demasiado ácida con lima pura.
  • Cuando esté listo para beber, es muy agradable limpiar el borde con la rodaja de limón, exprimirlo suavemente sobre la bebida y luego dejarlo caer.

variaciones de recetas

  • Si tiene el tiempo y el deseo de renovarse, puede crear un gimlet superior haciendo tu propio cordial de lima .
  • Otra opción es verter partes iguales de jugo de limón fresco y simple jarabe .
  • También puedes sustituir la ginebra con vodka para un gimlet de vodka.

The Lime Cordial

Verá que es mejor ajustar el cordial de lima a su gusto personal. Algunos cordiales son más dulces que otros, por lo que a menudo es necesario hacer ajustes. Por ejemplo, es probable que Rose's sea un poco más agrio que su cordial casero, por lo quepuede encontrar que disfruta de tan solo 1/2 onza al servir Rose's.

Si elige verter jugo de limón y jarabe simple por separado, comience con 1/2 onza de cada uno. Ajuste al gusto.

La ginebra

Tienes innumerables opciones para la ginebra de tu gimlet. Si quieres mantenerte tradicional, opta por una ginebra seca premium de Londres . Los ingredientes botánicos utilizados en ese estilo contrastan y complementan la lima y crean un cóctel perfectamente equilibrado.

Dicho esto, no hay razón para evitar ninguna otra ginebra. Con la variedad de marcas disponibles en la actualidad, puede divertirse realmente dándole un toque moderno a este viejo favorito. Por ejemplo, un chorrito de el de Hendrick con pepino puede ser realmente interesante, especialmente en los días calurosos de verano. Del mismo modo, la menta de manzana, los cítricos y las especias de El botánico crea también un gimlet fascinante.

¿Qué tan fuerte es el gimlet?

No vamos a mentir; el gimlet no es una bebida débil. El cordial de lima lo hace un poco más suave que el 62-proof martini , pero sigue siendo una bebida que puede acercarse sigilosamente.


Si lo vierte de acuerdo con la receta con una ginebra a prueba de 80, el gimlet pesa alrededor del 24 por ciento alcohol por volumen 48 grados. Su fuerza es una de las razones por las que cócteles como este se sirven cortos.