Ginebra Rickey

El abeto / Julia Hartbeck

Preparación: 3 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 3 minutos
Sirviendo: 1 porción
Rendimiento: 1 cóctel
Pautas nutricionales por porción
189 Calorías
0 g grasa
14 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 1
Cantidad por ración
Calorías 189
% del valor diario *
Grasa total 0 g 0%
Grasa saturada 0g 0%
colesterol 0 mg 0%
sodio 31030 mg 1.349%
Carbohidratos totales 14 g 5%
Fibra dietética 4g 13%
proteína 1 g
calcio 44 mg 3%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

El gin rickey es un refrescante y clásico highball que data de principios del siglo XX. Diseñado para tener un perfil de sabor agrio, ya que no contiene azúcar, es una receta fácil de mezcla que requiere solo tres ingredientes. Es unode los más vigorizantes cócteles de ginebra puede mezclar y en cuanto a bebidas alcohólicas, también una de las más bajas en calorías.

La historia cuenta que el rickey se creó en Shoemaker's en Washington DC, un lugar de reunión popular para los congresistas. Recibió el nombre del coronel "Joe" Rickey, un cabildero que murió en 1903 y que era conocido por entretener a los funcionarios electos en el área.salones.

La mezcla es simple: elija su ginebra favorita, agregue una dosis saludable de lima y llene el vaso con agua con gas. Es similar al gin tonic , ginebra y gin fizz . Cada uno se diferencia solo por el refresco utilizado, aunque el efervescente tiene algunos ingredientes adicionales. Son un gran conjunto de bebidas mixtas para cualquier amante de la ginebra.

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ingredientes

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto / Julia Hartbeck
  2. Llene a vaso alto con hielo

    El abeto / Julia Hartbeck
  3. Vierta la ginebra y el jugo de lima sobre el hielo.

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  4. Cubra con agua mineral con gas.

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  5. Decore con una rodajita de lima.

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  6. ¡Sirve y disfruta!

    El abeto / Julia Hartbeck

Consejos

  • El gin rickey es una bebida transparente y es mejor con a ginebra decente .
  • También es una oportunidad perfecta para alejarse de las ginebras secas tradicionales de Londres y explorar algunas de las ofertas más inusuales. Pepino de Hendrick y afrutado-florales de Aviation ambas son opciones perfectas.
  • El sabor natural de jugo de limón fresco es muy recomendable. A medida que bebe, es posible que exprima más jugo, así que no se salte la guarnición.
  • El rendimiento promedio de la lima es de 1/2 a 1 onza. Con jugo fresco o embotellado, ajústelo a su gusto; esto puede cambiar de una ginebra a otra.
  • Sin embargo, el club soda parece un ingrediente simple la soda es igual de importante como cualquier otro elemento en bebidas como esta. Hay excelentes compañías de refrescos, y tanto Q Drinks como árbol de la fiebre crea refrescos dignos de un cóctel.

variaciones de recetas

  • Para agregar un poco más de acidez, humedezca el borde de su vaso con la rodaja de limón pasándolo por el borde. Con cada bebida, obtiene una chispa extra y es una manera fantástica de limpiar su paladar durante una comida.
  • La fórmula de rickey funciona para otros licores también. Se dice que la solicitud inicial de Rickey fue un rickey de bourbon sin azúcar. El vodka, el ron y otros estilos de whisky también son buenos.
  • Omita el licor, agregue almíbar simple y ya tiene el no alcohólico rickey de lima .

¿Qué tan fuerte es la ginebra Rickey?

Como con todos los highballs, puede hacer que el gin rickey sea tan fuerte o tan débil como desee. Si vierte la ginebra promedio de 80 grados y el volumen final es de 7 onzas, puede esperar que tenga un contenido de alcohol alrededor del 10 por ciento de ABV prueba 20. Esto la convierte en una bebida agradable e informal, comparable a una copa de vino promedio.

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