Jolinda Hackett
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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 69 | Calorías |
| 2 g | grasa |
| 12 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 69 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 2 g | 2% |
| Grasa saturada 1g | 3% |
| colesterol 1 mg | 0% |
| sodio 185 mg | 8% |
| Carbohidratos totales 12 g | 4% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| proteína 1 g | |
| calcio 24 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
sin gluten galletas de suero de leche hecho con harina de papa, suero de leche y un toque de margarina. Varios críticos han sugerido hacerlos con polvo de hornear en lugar de bicarbonato de sodio para obtener una galleta sin gluten más esponjosa.
Receta cortesía de Ener-G Foods.
ingredientes
- 1/2 taza harina de arroz
- 1 cucharada de harina de papa
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1/8 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1/3 taza de suero de leche
- 1 cucharada de margarina derretida
Pasos para hacerlo
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Precaliente el horno a 400 F.
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Mezcle la harina de arroz, la harina de papa, el azúcar, la sal y el bicarbonato de sodio. Agregue suero de leche y margarina y mezcle hasta que esté bien mezclado.
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Aplana parcialmente los trozos de masa con la mano y colócalos en una bandeja para hornear galletas. Hornea de 10 a 12 minutos.
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