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Si bien las uvas se utilizan para producir bebidas alcohólicas como brandy y vinos, es un ingrediente poco común en los cócteles. Esta colección de recetas incluye aquellas que presentan el verdadero sabor de las uvas de una forma u otra.
Cócteles de uva fresca y jugo de uva :
El jugo de uva se usa en varias recetas de bebidas y lo encontrará con bastante frecuencia en cócteles sin alcohol porque imita y es un excelente sustituto del vino. La forma más común de agregar el sabor de las uvas es usar jugo de uva, ya seaque sea el jugo oscuro estándar o el jugo de uva blanca. Este último tiende a usarse con más frecuencia porque tiene un sabor más ligero, lo que lo hace más versátil y es similar a los vinos blancos.
El ingrediente de la uva se indica para cada receta. Aquellos sin notación usan la fruta fresca.
- Martini de sangre cóctel de jugo
- Sangría de plata de Nolet , una receta con uvas frescas y jugo de uva blanca.
- puesta del sol , un cóctel sin alcohol con jugo de uva blanca.
Licores con sabor a uva
Como se mencionó anteriormente, estamos muy familiarizados con el vino y brandy , que se producen a partir de uvas y las usamos todo el tiempo para mezclar cócteles. En los últimos años, se han destilado algunos otros estilos de licor de uvas, esta lista incluye Ginebra G'Vine y Vodka IDOL . Sin embargo, hay otros ingredientes con sabor a uva que aparecen de vez en cuando en las recetas de cócteles.
Los licores y vodkas con sabor a uva son los licores más comunes que usan este sabor. Es un sabor difícil de agregar al alcohol porque a menudo se desprende con un sabor similar a una medicina para niños.
Los licores suelen ser más dulces, DeKuyper Grape Pucker es una de las botellas más populares disponibles. Se utiliza principalmente en tiradores . Uva aguardiente también se puede encontrar de vez en cuando.
