El abeto / Loren Runion
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 85 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 11 g | carbohidratos |
| 0 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 85 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 7 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 11 g | 4% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 0 g | |
| calcio 11 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La mimosa es una bebida sencilla y deliciosa que hace una excelente cóctel de brunch . Es uno de los cócteles de champán más populares y la receta es increíblemente fácil.
La mimosa básica requiere solo tres ingredientes: triple sec, jugo de naranja y champán. Dado que el vino espumoso se agrega en último lugar, hace la mezcla por usted, por lo que no hay necesidad de revolverlo. Es un fabuloso verter y ...Sirve un cóctel que hace que el entretenimiento sea muy sencillo.
Para alegrar realmente el mesa de brunch de verano , trate de encontrar la hermosa flor de mimosa. Sus delicadas flores amarillas combinan con el cóctel, por eso se llama mimosa.
ingredientes
- 1/2 onza licor de naranja triple segundo
- 1 1/2 onzas jugo de naranja fresco
- 3 1/2 onzas de champán frío
- Adornar : rodaja de naranja
Pasos para hacerlo
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Reúna sus ingredientes.
El abeto / Loren Runion
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En una copa de champán, vierta el licor de naranja.
El abeto / Loren Runion
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Agregue el jugo de naranja.
El abeto / Loren Runion
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Cubra con champán.
El abeto / Loren Runion
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Decore con una rodaja de naranja. ¡Sirva y disfrute!
El abeto / Loren Runion
Consejos
- Para obtener la mejor mimosa, enfríe todos los ingredientes antes de preparar la bebida.
- Elija a licor de naranja premium para esta bebida. Cointreau es una opción popular de triple sec, y cambiar a Grand Marnier crea una Grand mimosa.
- El rendimiento promedio de naranja casi 3 onzas de jugo, por lo que una fruta debería hacer dos bebidas.
- Hacer una jarra llena de mimosas aumentando los ingredientes proporcionalmente. Espere a agregar el vino espumoso hasta que esté listo para servir para asegurarse de que siga burbujeando.
variaciones de recetas
La simplicidad y popularidad de la mimosa clásica es una base perfecta para la experimentación y la adaptación. Hay muchas recetas de mimosa disponibles e incluso más formas de mejorarlo :
- Muchos camareros preparan la mimosa con partes iguales de jugo de naranja y champán, omitiendo el licor de naranja.
- Mantenga el licor de naranja hasta el final y flotar en la parte superior de la bebida después de agregar el Champagne.
- Vierta medio trago de coñac junto con el triple seg.
- en el cóctel Valencia , el brandy de albaricoque o licor agrega un toque dulce y afrutado.
- agregue un toque de granadina para dulzor y un efecto de "amanecer" .
- El piña mimosa muestra una manera fácil de cambiar el cóctel. Contiene un vodka con sabor a piña, corta el jugo de naranja y agrega limón y miel. Puede hacer lo mismo con la mayoría de los vodkas de frutas.
- Cuando simplemente cambia el jugo de naranja por piña, el nombre de la bebida es soleil francés para "sol".
- Una versión popular y un poco más agria cambia todo o parte del jugo de naranja por jugo de toronja . Cuando se hace solo con toronja y se adorna con frambuesas, se llama megmosa.
- El flor de pascua prefiere jugo de arándano, aunque también se puede usar jugo de granada o licor.
- Contrarresta la acidez del jugo de naranja con un edulcorante aromatizado. jarabe simple es fácil de hacer en casa y agregar sabor requiere muy poco esfuerzo adicional. Los jarabes que combinan bien con la naranja incluyen mora, menta, frambuesa y vainilla.
- Elija las frutas más dulces de la temporada y confundirlos para un toque rápido de fruta fresca. La copa de champán no es la mejor para mezclar, por lo que deberá hacerlo en un vaso o coctelera aparte y luego transferirlo al vaso para servir.
¿Quién inventó la Mimosa?
como con muchos historias de cócteles , no está claro exactamente cuándo y quién creó la mimosa. La historia ampliamente aceptada la atribuye a 1925 por Frank Meier en el Hotel Ritz de París. Sin embargo, a diferencia de muchas otras recetas, no se atribuyó el mérito de la bebida ensu libro de 1934, "El arte de mezclar bebidas". También se cree que esta bebida se inspiró en Efervescencia de Buck , que supuestamente se inventó en el Buck's Club de Londres en 1925. Es posible que ambas bebidas se hayan inspirado en un favorito de la región vinícola francesa desde hace mucho tiempo llamado simplemente Champagne-orange. Incluso hay una historia de que Alfred Hitchcock inventó la bebida en la década de 1940, aunque eso es muy poco probable. La familia real de Brittain jugó un papel importante en el aumento de la popularidad de la mimosa como cóctel de brunch después de que se informó que la habían disfrutado en 1961.
¿Cuál es la receta original de Mimosa?
La mimosa no siempre incluye triple sec, y probablemente no lo hizo originalmente. En cambio, se cree que las primeras mimosas eran simplemente partes iguales de jugo de naranja y champán. Con los años, la proporción se adaptó para reflejar másla proporción de 1: 2 en el Buck's efervescente. Muchos bebedores también encontraron que agregar licor de naranja era una adición bienvenida, dando al cóctel espumoso un poco más de dimensión.
¿Cuál es el mejor champán para una mimosa?
Dado que está mezclado con un jugo de frutas con mucho sabor, no es necesario gastar mucho dinero en el champán destinado a las mimosas. No dude en hacerlo sea frugal al seleccionar una botella y no tiene que ser champán francés. Cava español, prosecco italiano y otros vinos espumosos ofrecen el mismo sabor, a menudo a un precio significativamente más bajo que se adapta mejor a los cócteles. En cuanto al estilo, muchos bebedores de mimosa encuentran que un vino más seco funciona mejor porque contrarresta la dulce acidez del jugo de naranja. Busque brut o extra dry en la etiqueta.
¿Qué tan fuerte es la mimosa?
La botella promedio de champán es del 12 por ciento de ABV y el triple sec promedio es del 30 por ciento de ABV. Cuando estos dos ingredientes se combinan en la receta estándar de mimosa, la bebida tiene un contenido de alcohol alrededor del 10 por ciento de ABV prueba 20. Es ligero y refrescante, por eso es un cóctel de brunch tan querido.
