16 excelentes cócteles escoceses que no querrá perderse

Libérate del miedo a mezclar escocés

El abeto / Hilary Allison

escocés cócteles no son un desperdicio de buen whisky. En cambio, son una oportunidad para explorar el juego de las características distintivas del whisky contra una variedad de sabores fascinantes.

Es cierto que muchos bebedores prefieren tomar un sorbo de whisky con poco más que un cubito de hielo o salpicadura de agua . Sin embargo, no hay por qué temer mezclar un gran whisky, ya sea una mezcla o una sola malta . Desde bebidas clásicas hasta nuevos cócteles que ampliarán su imaginación y papilas gustativas, estas recetas de cócteles piden un chorrito de whisky.

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    clavo oxidado

    El abeto

    El clavo oxidado es un ícono en el mundo de los cócteles escoceses y es la bebida perfecta para usar al explorar nuevas botellas de whisky. Esta mezcla simple y sofisticada combina el whisky con Drambuie y también es el cóctel exclusivo del licor a base de whisky.

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    Rob Roy

    El abeto

    El Rob Roy también se lo conoce como un whisky Manhattan, y solo eso debería darte una pista sobre la receta. A Manhattan es un cóctel muy simple de whisky, vermú dulce y amargo. Si bien el whisky de Manhattan es una cuestión de preferencia personal, el whisky escocés siempre se encuentra en el Rob Roy.

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    Afinidad

    Los estudios de diseño Spruce / S&C

    hay una versión escocesa de casi todos bebida de whisky famosa . Cuando se trata del Manhattan perfecto, la contraparte escocesa es el cóctel de afinidad . Simplemente mezcle el whisky escocés con cantidades iguales de vermú dulce y seco, agregue un poco de amargo de naranja y le espera un agradable cóctel para la cena.

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    Scotch y Soda

    El abeto

    ¿Le interesa arreglar su whisky sin sabores que distraigan? whisky y refresco ¡es la bebida para usted! Al requerir solo los dos ingredientes nombrados, esto es más una sugerencia para servir que una "receta". Y, sin embargo, hay una serie de factores que afectarán la forma en que se mezclan y que pueden cambiar concada whisky que viertes.

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    Scotch Sour

    Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images

    El escocés agrio clásico es poco más que una mejora del whisky con hielo. También es una manera brillante de realzar algunos de los aspectos más suaves de un gran whisky. La mezcla es tan simple como agregar un toque de jugo de limón fresco y agitando los dos ingredientes. Cada whisky requerirá una cantidad diferente de cítricos, y encontrar tus preferencias es la mitad de la diversión.

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    sangre y arena

    David Douglas / Photodisc / Getty Images

    Cuando esté listo para un cóctel complejo, el sangre y arena es una excelente opción. Al igual que el Manhattan, esta receta usa whisky escocés y vermú dulce, aunque agrega brandy de cereza y jugo de naranja a la mezcla. El resultado es una bebida maravillosamente afrutada y deliciosa.

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    Robert Burns

    Los estudios de diseño Spruce / S&C

    El Robert Burns a menudo se oculta en las sombras de sus homólogos más famosos. Eso es molesto prohibición de la absenta ciertamente no ayudó a su notoriedad. Hoy, esto cóctel clásico está viendo una nueva luz. Simplemente, la receta agrega amargo de naranja y absenta al Rob Roy. El perfil audaz del licor de anís puede desequilibrar rápidamente la bebida, así que asegúrese de tomarlo con calma.

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    Mamie Taylor

    Los estudios de diseño Spruce / S&C

    El mula de Moscú ¡no tiene nada en este cóctel escocés! Creado en 1899 y llamado así por el cantante de ópera que lo solicitó, este cóctel anticuado le da un buen uso a la cerveza de jengibre o ale con whisky y un toque de lima. Es una bebida tan excelente que la Mamie Taylor en realidad es más famoso hoy que su homónimo.

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    Padrino

    El abeto

    Otro favorito de antaño el padrino definitivamente no debe pasarse por alto. La receta agrega un poco de amaretto al whisky. A diferencia de la tarta de cítricos agrios, esto hace lo contrario, aportando una dulzura sutil que lo convierte en un bebedor fácil que casi todos disfrutarán.

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    Rosa ahumada

    Los estudios de diseño Spruce / S&C

    La rosa ahumada es la transición ideal a bebidas modernas y un poco más complejas. Esta receta resalta el conocido perfil ahumado del whisky escocés. Comienza fumando un vaso con romero quemado, luego agrega un poco de jarabe de romero y Chartreuse verde .

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    Reina rubí

    The Spruce Eats / S&C Design Studios

    realmente necesitas serlo listo para una aventura para esta receta. Si bien algunos entusiastas del whisky pueden llamarlo absurdo, el reina rubí es una forma fascinante y única de beber whisky. Para prepararlo, mezclarás whisky, jugo de remolacha, miel y limón, y luego lo decorarás con estragón. Es sorprendentemente bueno.

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    La gran calabaza

    Rob Palmer / Photolibrary / Getty Images

    Calabaza es un sabor otoñal favorito y realmente puede funcionar bien con whisky. El gran cóctel de calabaza comienza con un whisky escocés con infusión de calabaza y capas de jengibre, limón, arce y canela encima. Es una experiencia encantadora que no querrá perderse.

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    Arreglo de Gillie

    Los estudios de diseño Spruce / S&C

    Desarrollado pensando en "Game of Thrones" la solución de Gillie es un cóctel muy accesible. La mezcla de la receta de brandy de durazno, ron, jugo de limón y almíbar simple es un complemento maravilloso para el whisky. Servido sobre hielo picado, es una gran bebida de verano .

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    Caza de brujas

    Los estudios de diseño Spruce / S&C

    Ya sea verano o Halloween la caza de brujas es una receta de cóctel a la que volverá una y otra vez. Esta es una excusa para retomar Strega , un "licor de brujas" con sabores dominantes de menta, enebro, anís e hinojo. Se mezcla con whisky, vermú seco y sobre todo limonada. ¡No lo juzgues hasta que lo pruebes!

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    El Brogue

    Los estudios de diseño Spruce / S&C

    Las hierbas florales son un complemento agradable para el whisky. En el acento , la lavanda muestra su potencial de maridaje. La receta es como un híbrido endulzado de la uña oxidada y el whisky agrio. Su ingrediente clave es a jarabe de miel de lavanda casero también es divertido mezclarlo con otros cócteles.

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    Martini ahumado

    Los estudios de diseño Spruce / S&C

    El escocés juega un papel secundario en este giro del martini clásico. En el martini ahumado , se elimina el vermut y se aumenta la ginebra. Todo lo que necesitas es una pizca de whisky, para que no te sientas mal por usar las cosas buenas. El más ahumado es , el sabor más interesante se vuelve.