Deleite su gusto por lo dulce y deleite a sus invitados con estos fabulosos postres y pasteles griegos en esta temporada navideña. Desde el clásico baklava hasta el decadente pudín de arroz griego, estas delicias serán el final perfecto para cualquier reunión festiva.
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Baklava
El abeto
Este postre es uno de los favoritos de siempre. Este clásico pastel griego está hecho con masa hojaldrada de hojaldre cubierta con un relleno de nueces especiadas con canela y bañada en almíbar dulce. Es crujiente, dulce y muy decadente.
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Galaktoboureko
El abeto come / Teena Agnel
Si puede superar el nombre del trabalenguas, Galaktoboureko gah-lahk-toh-BOO-reh-koh puede convertirse fácilmente en tu pastelería griega favorita. Esta tarta de natillas griegas es una combinación divina de natilla cremosa y hojaldre masa filo que se hornea a la perfección dorada y luego se baña con un jarabe infundido de limón y naranja.
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Melomakarona
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Si hubiera una galleta griega que personifique la Navidad, esta sería. Aunque el nombre puede ser difícil de pronunciar, estas galletas de miel especiadas son muy fáciles de hacer y están perfectamente aromatizadas con naranja, canela y empapadas en un almíbar dulce.
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Revani
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Este pastel de sémola griega húmedo y delicioso está aromatizado con un toque de limón y endulzado con un almíbar simple aromatizado con ralladura de naranja . Lo mejor de todo es que este pastel es bastante fácil de hacer y se puede preparar con anticipación.
Continúe con 5 de 10 a continuación. - 05 de 10
Kourabiethes
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Estas simples galletas de mantequilla están hechas con azúcar de repostería y almendras. Cualquier celebración familiar griega no estaría completa sin estas galletas ligeras que se derriten en la boca. ¡Asegúrese de hacer más, ya que se consumirán rápido!
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Rizogalo
El abeto
esto arroz con leche griego es una golosina espesa y cremosa que se puede preparar con anticipación y enfriar. Sirva en vasos individuales o en un tazón grande para que los invitados se sirvan ellos mismos.
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Melopita
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Parte natilla, parte tarta de queso, este pastel de miel griego o Melopita meh-LOH-peeta es un postre versátil que se puede personalizar de muchas maneras diferentes. Esta receta también funciona bien como tarta, tartaletas más pequeñas y se puede usar con una base prefabricada si tiene poco tiempo.
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Koulourakia
El abeto
El nombre de estas galletas de mantequilla griegas tradicionales proviene de su forma redonda y retorcida. Sin embargo, también es común ver a Koulourakia en forma de pequeñas trenzas o en la forma de la letra "S". Estos giros también son deliciosos sumergidos en café oleche y se sirve tradicionalmente para Pascua.
Continúe con el 9 de 10 a continuación. - 09 de 10
Yiaourtopita
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Esta receta de bizcocho griego nos da una razón más para amar el yogur griego. Combina este pastel húmedo y cremoso con fruta fresca o una cucharada de crema para una receta fácil que pronto se convertirá en el favorito de la familia.
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Milopita
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Este pastel de manzana griego húmedo y tierno es el escaparate perfecto para manzanas deliciosas y crujientes. No olvides cubrir cada rebanada con una cucharada de crema batida o una bola de tu helado favorito para una combinación perfecta.
