El aderezo griego para ensaladas no tiene por qué ser complicado o lento de hacer. ¿Y qué va mejor en una ensalada griega que el aceite de oliva? Este aderezo a base de aceite y vinagre es rápido, fácil y requiere los ingredientes más básicos.Es perfecto para una ensalada con lechuga romana, cebolletas y eneldo fresco.
El más simple de todos los aderezos para ensaladas es un chorrito de aceite de oliva virgen extra griego y rodajas de limón al lado - exprímalo al gusto. Para ensaladas con queso feta como el ensalada griega , considere el aceite de oliva puro con un poco de agua. Para ensaladas con pepino, pruebe con aceite y vinagre.
ingredientes
- 3/4 taza aceite de oliva virgen extra
- 1/4 taza de vinagre de vino tinto buena calidad
- 1 1/2 cucharaditas orégano griego aplastado
- 1 cucharadita de sal marina
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Batir en un tazón o colocar en un frasco bien tapado y agitar para combinar.
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El aderezo se volverá de un color claro con una textura cremosa a medida que el aceite y el vinagre se combinen.
sugerencia
- Si no puede encontrar eneldo fresco para la ensalada, agregue 1 cucharadita de eneldo seco al aderezo.
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