Pastel de tomate verde dulce

El abeto / Kristina Vanni

Preparación: 20 minutos
Cocinar : 55 minutos
Total: 75 minutos
Porciones: 8 porciones
Pautas nutricionales por porción
270 Calorías
13 g grasa
36 g carbohidratos
3 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
×
información nutricional
Porciones: 8
Cantidad por ración
Calorías 270
% del valor diario *
Grasa total 13 g 17%
Grasa saturada 3g 13%
colesterol 4 mg 1%
sodio 79 mg 3%
Carbohidratos totales 36 g 13%
Fibra dietética 1g 3%
proteína 3 g
calcio 8 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Este delicioso tomate verde La tarta está hecha con un relleno de tomates verdes, azúcar y canela. Es una tarta de doble masa deliciosa y divertida para hacer para amigos y familiares. Para un dulce diferente con tomates verdes, dé pastel de tomate verde intentarlo

ingredientes

  • 6 a 8 tomates verdes medianos
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita molida canela
  • 3/4 taza de azúcar granulada
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 mantequilla masa para una tarta de 2 costras de 9 pulgadas
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de azúcar turbinado

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto / Kristina Vanni

  2. Lave bien los tomates verdes; pele y corte en rodajas.

    El abeto / Kristina Vanni

  3. En una cacerola, combine los tomates con jugo de limón, ralladura de limón , sal y canela. Cocine la mezcla de tomate condimentado a fuego lento, revolviendo con frecuencia.

    El abeto / Kristina Vanni

  4. Combine el azúcar y la maicena; revuelva con la mezcla de tomate. Cocine la mezcla hasta que esté clara, revolviendo constantemente. Agregue la mantequilla, retire del fuego y deje reposar hasta que se enfríe un poco.

    El abeto / Kristina Vanni

  5. Extienda la mitad de la masa de hojaldre sobre una superficie de trabajo enharinada.

    El abeto / Kristina Vanni

  6. Forre un molde para pastel de 9 pulgadas con la masa.

    El abeto / Kristina Vanni

  7. Vierta la mezcla de tomate.

    El abeto / Kristina Vanni

  8. Extienda la segunda mitad de la masa. Cubra la tarta con la masa superior, selle los bordes, engarce y corte varias ranuras pequeñas en la corteza para permitir que salga el vapor.

    El abeto / Kristina Vanni

  9. Batir el huevo en un tazón pequeño y untar la corteza con la mezcla de huevo. Espolvorear con el azúcar turbinado.

    El abeto / Kristina Vanni

  10. Hornee a 425 F durante 35 a 45 minutos, o hasta que esté bien dorado. ¡Sirva tibio o frío y disfrútelo!

    El abeto / Kristina Vanni

Etiquetas de receta: