The Spruce / Bailey Mariner
El queso a la parrilla ocupa un lugar destacado en el mundo de la comida reconfortante. Un queso a la parrilla de primera categoría cumple con estos elementos esenciales: bueno, queso pegajoso, pan tostado con mantequilla y, sobre todo, simplicidad. La marca de una buena comida reconfortante es, después de todo,facilidad de preparación. Con unos pocos ingredientes y menos de 10 minutos se obtendrá un delicioso sándwich de queso a la parrilla.
La belleza del marco de queso a la parrilla es que viene con la oportunidad de construir y experimentar. Existe un gran universo de queso a la parrilla más allá de las rebanadas de pan blanco y las losas de queso americano. Armado con esta receta y nuestro Selector de queso a la parrilla, la premisa básica del pan, queso, grasa / aceite y complementos, puede crear una variedad infinita de sándwiches de queso a la parrilla que satisfacen el alma. 12,650, para ser exactos.
El Pan
Su primer sándwich de queso a la parrilla probablemente fue en pan de sándwich blanco simple, no en un pan artesanal . Pero eso no debería impedirte mezclar las cosas mientras construyes tu camino hacia la gloria del queso a la parrilla. El pan debe ser lo suficientemente resistente como para resistir algunas vueltas alrededor de una sartén y nada demasiado quebradizo.la elección es suya; es posible que desee destacar con sabor como lo haría un pan de centeno veteado o simplemente dejar espacio para que brillen los otros sabores y el queso derretido.
el queso
El actor principal de esta historia es sin duda el queso y hay mucho que considerar al decidir lo que quieres para tu producto final. ¿El derretimiento ooey y pegajoso de un queso como el americano o el mordisco fuerte de un cheddar?cubrir todas las bases? El queso también puede salir de los caminos trillados a caminos menos transitados en este contexto, como un queso de cabra o un Brie. Este elemento de su sándwich es donde entra la reconfortante calidez así que elija sabiamente su lechería , pero sepa que dado que es queso y el queso es delicioso, realmente no puede hacer una elección incorrecta aquí.
El aceite y la grasa
Para obtener a tostadas crujientes y doradas para el pan, se necesita algo de grasa. mantequilla o mayonesa se puede untar directamente en el exterior de las rebanadas de pan antes de llevarlo a la sartén; mientras grasa de tocino o otros aceites se puede calentar primero en la sartén antes de que comience el sándwich a la parrilla. Este elemento es esencial para ese crujiente tostado crujiente que marca un queso asado que vale la pena celebrar. La mantequilla y la grasa de tocino agregarán un toque extra de sabor, mientras que otras opciones simplemente ayudaránpara dorar y tostar uniformemente.
Los complementos
Los puristas del queso a la parrilla pueden omitir este paso, pero la inclusión de algo extra es lo que distingue a su sabroso invento de un queso a la parrilla promedio. Estos complementos pueden ser algo que le dé contorno a un perfil de sabor:como un toque de pesto fresco con ajo, el fuerte sabor de la mostaza de Dijon, o otro condimento . El complemento también puede ser un elemento adicional que le da un toque crujiente hola, tocino o especiado chipotle, jalapeño en escabeche o Sriracha por nombrar algunos.Al igual que la selección de quesos, los complementos pueden ser únicos o algunos a la vez.Piense en tocino chipotle, queso cheddar a la parrilla en masa madre o mozzarella, número de tomate y pesto en brioche.
Los elementos clave nunca cambian, como los actores en una obra de teatro con queso a la parrilla. El pan, el queso, el aceite y los complementos de sabor opcionales están listos para guiarlo a lo largo de un viaje de queso a la parrilla para elegir su propia aventura.Las opciones establecidas en esta matriz son realmente solo el comienzo. Ahora que tiene la fórmula, las opciones son infinitas. ¡Es hora de empezar a cocinar!
