Receta de duraznos a la parrilla con azúcar morena

Lew Robertson / Photolibrary / Getty Images
Preparación: 5 minutos
Cocinar : 5 minutos
Total: 10 minutos
Porciones: 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
47 Calorías
2 g grasa
6 g carbohidratos
0 g proteína
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información nutricional
Porciones: 6
Cantidad por ración
Calorías 47
% del valor diario *
Grasa total 2 g 3%
Grasa saturada 2g 8%
colesterol 5 mg 2%
sodio 51 mg 2%
Carbohidratos totales 6 g 2%
Fibra dietética 1g 3%
proteína 0 g
calcio 7 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Aprovecha el dulce melocotones de verano con esta deliciosa receta de duraznos frescos a la parrilla. Los duraznos frescos a la parrilla se pueden usar como postre con helado o con un plato sabroso como cerdo asado o caza

ingredientes

  • 3 melocotones maduros grandes sin hueso, cortados por la mitad
  • 1 cucharada de azúcar morena clara
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • pizca pequeña de nuez moscada
  • pizca de sal
  • Opcional: pimienta negra recién molida al gusto omitir si está preparando un postre

Pasos para hacerlo

  1. En un tazón pequeño mezcle el azúcar, la mantequilla, la nuez moscada, la sal y la pimienta negra.

  2. Cepille con cuidado las rejillas de una parrilla caliente con una toalla de papel engrasada.

  3. Coloque las mitades de melocotón en la parrilla con el lado cortado hacia abajo.

  4. Ase durante 2 minutos y voltee. Inmediatamente con una cuchara, esparza un poco de la mezcla de azúcar sobre las mitades de durazno calientes.

  5. Cocine por otros 2-3 minutos, retire y sirva caliente, a temperatura ambiente o fría.