El abeto / Katarina Zunic
Probablemente tenga un paquete de carne molida en su congelador, pero ¿podría usar ideas frescas sobre cómo usarlo? Inspírese para pensar más allá de las hamburguesas de ternera, con estas deliciosas recetas para cenas y aperitivos satisfactorios que puede preparar con carne molida.Aquí encontrará recetas que se utilizan pavo molido , pollo y cerdo, así como carne de res, para que nunca tenga que repetir una comida.
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Pastel de hamburguesa con queso
Diana Rattray
pastel de hamburguesa con queso se hornea en una masa de hojaldre preparada, rezuma con queso y explota con ingredientes que hacen que sepa como una hamburguesa con queso. Se hace dorando carne molida sazonada, revolviendo en una salsa fácil que incluye ketchup y mostaza, agregando hamburguesa coberturas incluye pepinillo encurtido, queso cheddar, tocino y tomates, y horneado en una cáscara de hojaldre.
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Burritos de Pavo Molido con Frijoles Refritos
El abeto / Diana Mocanu
burritos de pavo son una alternativa saludable y económica a los burritos de res y son fáciles de preparar en menos de una hora. Dorar un poco de carne de pavo molida, agregar lata frijoles refritos , jalapeños, queso, salsa y condimentos mexicanos, luego enrolle todo en tortillas de harina tibias. Cubra con crema agria o guacamole para una comida sabrosa y rica en proteínas durante la noche.
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Albóndigas Siu Mai Con Carne De Cerdo Molida Y Camarones
El abeto come / Victoria Heydt
Siu mai son las deliciosas albóndigas de cerdo y camarones al vapor que son populares en los salones de dim sum. También son uno de los más fáciles albóndigas chinas para hacer en casa y tener una apariencia bonita que sorprenderá a su familia y amigos. Simplemente prepare el relleno de carne molida y vegetales, colóquelo en envoltorios de wonton preparados y cocine al vapor hasta que esté bien cocido.
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Muffins de pastel de carne de pollo
Getty Images / Jodi Pudge
Cuando tenga ganas de pastel de carne, pero no tenga tiempo para la receta completa, hágalo inteligente y agradable para los niños versiones mini que se hornean en moldes para muffins. Usan pollo molido en lugar de carne de res y están llenos de vegetales furtivos, para que los padres se sientan bien al servirlos. Cubra con tubería puré de papas antes de hornear.
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Salteado de pavo molido
Anita Schecter
Para darle un giro a un salteado chino tradicional, pruebe esta receta usando pavo molido. Es una reminiscencia del aperitivo de taza de lechuga asiática en términos de sabores y textura, pero el brócoli y los pimientos agregados hacen de este un plato nutritivo y completo, perfecto servido sobre arroz cocido.
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Pimientos rellenos de maíz y carne de res
Melissa Carroll / Getty Images
Su olla de cocción lenta facilita la preparación pimientos rellenos con un abundante relleno de carne, maíz y tomates. La adición de maíz estira la carne molida, lo que hace que esto harina de olla de cocción lenta más económico. Para el sabor Tex-Mex, mezcle una cucharada de condimento para tacos en la mezcla de carne y cubra los pimientos cocidos con queso rallado derretido.
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Taco Pizza
El abeto / Laurel Randolph
esto pizza de taco se puede preparar con su elección de carne molida de res, pavo molido, pollo molido o un sustituto de la carne. Comienza con 1 libra de masa de pizza casera o comprada y la salsa para tacos reemplaza la salsa marinara de una pizza tradicional.
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Macarrones con queso Sloppy Joe
Diana Rattray / El abeto
Tanto los niños como los adultos se lo tragarán cazuela abundante que combina dos recetas familiares populares en una cursi , plato con mucha carne. Cree una base sabrosa de carne molida "Joe descuidado", cubra con una capa rica y cremosa de macarrones con queso, agregue un poco de pan rallado y hornee a la perfección en el horno.
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Sopa de tacos instantánea
Diana Rattray Cambie su Taco Tuesday con esta abundante sopa hecha en Instant Pot. La carne molida, los frijoles y los condimentos para tacos se combinan con tomates cortados en cubitos, salsa de tomate y chiles verdes y se cocinan por solo 20 minutos. Cucharón la sopa en tazones y agregue chips de tortilla y sus ingredientes favoritos para tacos.
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Soboro Donburi tazón de pollo molido
MIXA / Getty Images
Envíe a los niños a la escuela con un almuerzo nutritivo y satisfactorio de soboro donburi , un plato de estilo japonés que incluye pollo molido sazonado y dorado, huevos revueltos finamente y arroz cocido tierno. Empaque los componentes en una caja bento, agregando judías verdes al vapor o guisantes de nieve opcionales para una nutrición adicional. Es un excelente cuenco de arroz ¡almuerzo para adultos también!
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Nachos de carne molida al horno
Diana Rattray
¡Este es un bocadillo común para nachos! La receta deliciosa cargado con carne molida, chips de tortilla, frijoles refritos, queso cheddar, pimiento verde picado, tomate y cebollas hacen un excelente día del juego nosh o un bocadillo súper abundante después de la escuela. Condimente con jalapeños en escabeche si lo desea y sirva con guacamole, crema agria o salsa.
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jugosas hamburguesas de pavo al horno
El abeto / Cara Cormack
¡Muévase, hamburguesas! Estas húmedas y jugosas hamburguesas de pavo al horno satisfarán un antojo de hamburguesas y son delgados y saludables, por lo que no se sienten culpables. Prepárelos con una combinación de muslo de pavo molido y carne de pechuga, sazonado con cebolla, ajo, jugo de limón y cilantro opcional. Sirva en panecillos tostadoscon mayonesa, Fontina queso o aderezos de su elección.
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Crock Pot Albóndigas Agridulces Con Piña
Diana Rattray
Albóndigas Crockpot cocinado en una salsa agridulce picante es un sabroso aperitivo o una cena familiar que puede servir con arroz cocido caliente. piña los trozos, los encurtidos dulces y el jugo de encurtidos aportan un sabor único y delicioso a las albóndigas tiernas y cocidas a fuego lento.
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Wonton fritos con cerdo molido y champiñones
Roy Hsu / Fotógrafo's Choice RF / Getty Images
Wonton fritos crujientes con un relleno de cerdo sazonado y champiñones es un fantástico aperitivo para la fiesta. Esta receta es suficiente para servir a una gran multitud y se puede preparar con anticipación para refrigerar o congelar. Justo antes de la fiesta, lleve los wontons a temperatura ambiente y luego fríelos rápidamente.hasta que esté crujiente y dorado. Sirva con salsa agridulce para mojar.
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Horneado de Stroganoff de res de media luna
Diana Rattray
esta ganadora cazuela familiar inspirada en el stroganoff de ternera incluye una corteza de hojaldre en forma de media luna para una sensación reconfortante de pastel de carne. Simplemente desenrolle una lata de masa de la tienda y presiónela en una cazuela para formar una costra. Cubra con carne molida dorada. hongos , cebollas, crema agria y condimentos, y hornee hasta que la masa esté bien dorada y el relleno esté bien caliente.
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Rollitos de lechuga y pollo con albahaca tailandesa
Darlene Schmidt
Rollitos de lechuga y pollo con albahaca tailandesa haga una maravillosa idea para una cena saludable para dos o un aperitivo vibrante para una fiesta. Prepárelo en menos de 30 minutos salteando pollo molido, verduras y aromáticos en a tailandés -salsa de soja y lima. Agregue hojas frescas de albahaca al final de la cocción y meta el relleno en hojas de lechuga iceberg crujientes y frescas para servir.
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Lasaña de Espinacas y Pavo
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Renueva tu cena de lasaña habitual con esta versión saludable que usa pavo molido y espinacas. Tiene todas las cursi la bondad que desea en un plato de pasta horneada, gracias a un trío de quesos italianos, pero no le pesará tanto. Use fideos de lasaña de trigo integral para un impulso adicional de fibra buena para usted.
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Pimientos Rellenos Instantáneos
Diana Rattray Usar carne molida como relleno no solo es creativo, sino que también estirará la carne para hacer más porciones para su familia. Como beneficio adicional, cocinar esta carne molida y arroz pimientos rellenos en Instant Pot significa que tendrá la cena en la mesa en cuestión de minutos. Los pimientos morrones se rellenan con una mezcla de tomates, queso, hierbas y condimentos, se colocan en la olla a presión, luego se cubren con queso yterminado en la olla instantánea hasta que esté bien y se derrita.
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Chile estilo texano con carne molida y cerdo
Michael Maes / Getty Images
En los días más fríos, cuando anhele la comodidad en un tazón, cocine una olla de sabroso chile texano que se pega a las costillas . Tiene todo lo que necesita para calentarlo y mantenerlo satisfecho, incluida la carne picada de res y cerdo picantes jalapeño y chiles, tomates guisados y condimentos picantes. Sirva cubierto con queso cheddar rallado y chips de maíz o chips de tortilla opcionales.
