Té de hojas de guayaba

Los seguidores de las tendencias nutricionales probablemente hayan oído hablar del té de hojas de guayaba; el té generalmente se bebe por razones de salud en lugar de como una bebida sabrosa. Mientras que la hoja de guayaba proviene de la misma planta que crece guayaba , el té no sabe nada a la comida dulce rosa. Esto no significa que tisana es malo, es una bebida herbácea ligeramente amarga que se puede mezclar con otros sabores como menta, frutas y miel. La mayoría de las personas optan por beber té de hojas de guayaba por su alto contenido de vitamina C y propiedades antioxidantes.

¿Qué es el té de hojas de guayaba?

Una taza de té de hojas de guayaba es principalmente agua, pero el sabor, el color y los beneficios de la bebida provienen únicamente de la planta. La planta de guayaba también produce una fruta dulce y popular del mismo nombre, pero las hojas sabennada como esta fruta azucarada. Aunque los árboles de guayaba ahora se cultivan en Florida, Hawai, el sur de California, China e India, la planta es originaria de América Central y el sur de México.

El té de hojas de guayaba no es una verdadera Camellia sinensis té negro, verde o blanco . Es una tisana como otras mezclas de hierbas , como menta, manzanilla y hierba de limón. Aún así, el té de hoja de guayaba se prepara como el té normal con agua hervida. A menudo se vende en una bolsita de té o puede ser hojas sueltas y colado a través de una canasta de malla. El precio del té es similar al de otros tés de hierbas especiales y más caro que las bolsitas de té estándar compradas en la tienda.

El té de hojas de guayaba se ha utilizado como medicina no tradicional en muchas culturas, especialmente en la India China y Japón. Los usos principales incluyen el tratamiento de la diarrea, el control del azúcar en la sangre, la pérdida de peso, la ayuda a la salud del embarazo y como antioxidante. No se ha comprobado al 100% si el té de hoja de guayaba realmente ayuda o no con estas cosas, pero dada la larga historia de la bebida como bebida saludable, podría haber alguna base para las afirmaciones. Al menos, no hay nada malo en tomar una taza de té de hojas de guayaba todos los días.

Beneficios para la salud del té de hoja de guayaba

Las hojas de guayaba tienen mucha vitamina C y hierro, así como polifenoles, que son un tipo de antioxidante. Se sabe que los antioxidantes protegen las células del cuerpo contra los radicales libres, algo que podría causar enfermedades cardíacas, cáncer y otras dolencias . Si bien la mayoría de los lugares no han dado luz verde al uso del té de hojas de guayaba por razones médicas, en Japón la bebida ha sido aprobada por el gobierno para controlar el azúcar en sangre .

Otra forma en que el té de hojas de guayaba y la fruta se ha utilizado en la medicina tradicional es para ayudar a la fertilidad y ayudar con el embarazo. Si bien los estudios no han concluido la verdad de estas afirmaciones, los nutrientes de la guayaba ciertamente ofrecen dos cosas que las mujeres embarazadas necesitan—Vitamina C y ácido fólico. Otra forma en que beber té de hojas de guayaba puede ayudar durante el embarazo es aliviando problemas digestivos como estreñimiento, reflujo ácido y diarrea , dolencias comunes que afectan a las mujeres durante el embarazo. Una vez más, estas afirmaciones no han sido científicamente probadas, aunque muchos remedios caseros requieren guayaba y / o té de hojas de guayaba.

El té de hojas de guayaba también se ha utilizado como una herramienta de salud para reducir la presión arterial y pérdida de peso. Algunos dicen que ayuda a frenar el apetito. Dado que se sabe que esta bebida regula el azúcar en sangre , es posible que también pueda ayudar en la pérdida de peso al reducir la cantidad de carbohidratos que se absorben de los alimentos. Ninguna de las afirmaciones de pérdida de peso ha sido probada, aunque si el té de hojas de guayaba reemplaza las bebidas llenas de azúcar en la vida del bebedor, se supone que ayudaría con la pérdida de peso.

usos

La razón principal por la que las personas beben té de hojas de guayaba es para promover la salud intestinal, regular el azúcar en la sangre, como una herramienta para bajar de peso y, durante el embarazo, por la alta dosis de vitamina C y ácido fólico. Se puede servir caliente o heladoy beber una vez al día. El té de hojas de guayaba también se ha utilizado para tratar un episodio de diarrea y actúa ayudando a prevenir el crecimiento de la bacteria Staphylococcus aureus, que causa la dolencia.

El té de hojas de guayaba se prepara como el té de hierbas normal con agua hirviendo. A menudo se vende en una bolsita de té o puede estar suelto y colocado en un infusor o colado antes de servir. Deje reposar el té durante aproximadamente cinco minutos antes de extraer las hojas. Luego sirva el té caliente o déjelo enfriar y vierta sobre hielo.

Cómo beber té de hojas de guayaba

Cualquier momento del día es bueno para beber té de hojas de guayaba. No contiene cafeína ni efectos secundarios, por lo que puede ser una taza agradable por la mañana o una bebida por la tarde. Beba este té caliente o helado. Ya que no tieneun sabor fuerte, no es muy diferente a tomar un vaso de agua.

¿A qué sabe?

Hay una cualidad herbal en el té de hojas de guayaba y un ligero sabor a té verde , aunque la bebida no contiene hojas de té verdaderas. Se puede mezclar con miel, menta, frutos secos y otros ingredientes para mejorar el sabor amargo y agregar más capas a la bebida.

Compra y almacenamiento

Puede encontrar té de hojas de guayaba en la sección de té de la tienda de comestibles, aunque no es tan común como otras mezclas de hierbas y el té verdadero. Muchos mercados asiáticos venden té de hojas de guayaba y también se puede encontrar en tiendas de alimentos saludables yen línea. Encuéntrelo en paquetes de bolsitas de té o empaquetados como una tisana de hojas sueltas. Busque tés de alta calidad de fuentes confiables para obtener mejores resultados.

El té de hojas de guayaba debe guardarse en un recipiente seco y hermético. Por lo general, la bolsa en la que viene se sella una vez abierta, pero se transfiere a un recipiente más grueso y hermético si es necesario. Las hojas deben mantenerse secas hasta que estén listasEl té de hojas de guayaba se conservará hasta por un año en condiciones ideales, pero si es posible, úselo antes.

Té de hojas de guayaba versus té verde

aunque té verde y el té de hoja de guayaba produce un líquido verde-marrón que se ve similar, son muy diferentes. Primero, está el sabor. El té de hoja de guayaba tiene una calidad herbácea, ocasionalmente amarga, donde el té verde sabe más a hierba, limón y tierra. También provienen de plantas completamente diferentes. El té verde es a té verdadero , o camellia sinensis . El té de hojas de guayaba proviene de un árbol pequeño de la familia del mirto, el mismo árbol que produce la guayaba rosada. Si bien estas dos bebidas difieren de manera significativa, tienen tres cosas en común: cómo se elaboran las hojas, cómo se prepara el té.se bebe y ambos sirven como fuente de vitamina C.