Molde de gelatina de cerebro

Stephanie Gallagher
Preparación: 15 minutos
Cocinar : 0 minutos
enfriar: 5 horas
Total: 5 horas 15 minutos
Porciones: 4 porciones
Pautas nutricionales por porción
91 Calorías
5 g grasa
10 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 4
Cantidad por ración
Calorías 91
% del valor diario *
Grasa total 5 g 6%
Grasa saturada 4g 21%
colesterol 1 mg 0%
sodio 30 mg 1%
Carbohidratos totales 10 g 4%
Fibra dietética 0g 2%
proteína 1 g
calcio 45 mg 3%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Esta receta de gelatina para el cerebro asustará y deleitará a sus invitados. Una vez que aprenda cómo hacer un cerebro asqueroso pero genial con este conjunto de instrucciones simples, puede adaptarlo a sus gustos. A muchas personas les gustan los cerebros verdes, por ejemplo, en cuyo caso simplemente sustituiría el sabor a fresa por lima. También puede usar gelatina con sabor a melocotón o sandía para obtener un cerebro más "natural".

ingredientes

  • 1 paquete 3 onzas de gelatina de fresa
  • 1 taza de agua hirviendo
  • 1 1/2 tazas de agua fría
  • 2 tazas congeladas cobertura batida descongelado

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Rocíe un molde de gelatina de cerebros o un molde de cubitos de hielo de cerebros con aceite en aerosol.

  3. Mezcle la gelatina y el agua hirviendo, revolviendo hasta que todos los cristales se disuelvan por completo. Agregue agua fría. Coloque la mezcla en el refrigerador durante 1 hora; desea que la gelatina esté espesa pero no firme.

  4. Batir la cobertura batida en gelatina espesa con un batidora eléctrica hasta que esté bien incorporado. Vierta la mezcla en el molde para cerebros, dejando aproximadamente 1 pulgada entre la parte superior de la gelatina y la parte superior del molde.

  5. Coloque el molde de cerebro en un plato con lados, como un plato de 8x8 pulgadas o un molde para pastel, para estabilizarlo y regrese al refrigerador. Refrigere el molde de cerebro de gelatina hasta que esté firme, entre 4 y 24 horas.

  6. Pase un cuchillo por los bordes del molde para aflojarlo. Invierta el molde de cerebro en un plato y sirva.

  7. ¡Disfruta!