El abeto come / Leah Maroney
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 393 | Calorías |
| 18 g | grasa |
| 55 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 18 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 393 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 18 g | 23% |
| Grasa saturada 5g | 25% |
| colesterol 63 mg | 21% |
| sodio 210 mg | 9% |
| Carbohidratos totales 55 g | 20% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Azúcares totales 45g | |
| proteína 3 g | |
| vitamina C 0 mg | 1% |
| calcio 28 mg | 2% |
| Hierro 2 mg | 9% |
| Potasio 79 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Estos adorables cupcakes de Halloween son fáciles de hacer y son una gran adición espeluznante para tu mesa de dulces de Halloween . Hemos incluido una receta de magdalenas de chocolate delicioso y profundamente oscuro, pero puede usar cualquiera receta de magdalenas o incluso mezcla en caja te gusta. Necesitarás varios colores diferentes de colorante alimentario. Los colorantes alimenticios en gel son los mejores para los colores más intensos. También necesitas unos lindos ojos saltones dulces que puedes conseguir en la mayoría de las tiendas de manualidades.
ingredientes
Para los cupcakes :
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1 taza azúcar
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1/4 taza mantequilla sin sal , suavizado
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1/4 taza aceite vegetal
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2 onzas chocolate amargo
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2 cucharaditas extracto de vainilla
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2 huevos
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2 yemas de huevo
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1 taza harina para todo uso
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1/2 taza cacao en polvo
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1 cucharada maicena
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1/2 cucharadita sal
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1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
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1/2 taza crema agria
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1/2 taza leche
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1/4 taza cálido agua
Para la decoración :
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2 16 onzas latas glaseado de vainilla
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colorante alimentario en gel
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ojos dulces
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rocía
Pasos para hacerlo
Nota: si bien hay varios pasos para esta receta, estos cupcakes se dividen en categorías viables para ayudarlo a planificar mejor la preparación y la cocción.
Hacer los cupcakes y preparar el glaseado
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Reúna los ingredientes. Precaliente el horno a 350 F.
El abeto come / Leah Maroney
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Batir el azúcar, la mantequilla y el aceite vegetal en el bol de su batidora de pie con el accesorio para batir hasta que esté cremoso, aproximadamente 3 minutos.
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Derrita el chocolate en el microondas en incrementos de 30 segundos revolviendo después de cada incremento hasta que esté completamente suave.
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Agregue el chocolate y la vainilla a la mezcla de azúcar y vuelva a batir. Agregue los huevos y las yemas de uno en uno hasta que estén combinados.
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Mezcle la harina, el cacao en polvo, la maicena, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón. Mezcle la crema agria, la leche y el agua en un tazón aparte.
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Mezcle las mezclas de harina y leche alternativamente en la mezcla de chocolate hasta que todos los ingredientes estén combinados. No mezcle demasiado; solo agregue hasta que estén combinados. Raspe los lados del tazón con una espátula de goma para verificar si hay bolsas de harina.
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Forre dos moldes para cupcakes con forros para cupcakes . Alternativamente, puede engrasar cada pocillo con aceite en aerosol. Llene cada revestimiento 2/3 de su capacidad. Hornee en el horno precalentado durante 12 minutos, o hasta que los cupcakes estén bien cocidos y salgan limpios cuando se pinchen con un palillo de dientes.
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Deje que los cupcakes se enfríen un poco en la sartén, retírelos y colóquelos en una rejilla para enfriar por completo.
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Divida el glaseado entre cinco tazones y tiñe los colores que desee usar. Hicimos verde para el monstruo de Frankenstein, negro para delinear / recortar, naranja para las calabazas y dejamos un poco de glaseado blanco para las momias y la decoración.
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Decora los cupcakes de calabaza
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Use la punta del círculo grande para hacer cinco líneas curvas que se asemejen a los segmentos de una calabaza.
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Use la punta de la hoja verde para hacer dos hojas pequeñas en la parte superior de la calabaza.
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Use el negro para hacer una cara para la calabaza. Sea creativo y haga caras diferentes para cada calabaza si lo desea.
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Decorar cupcakes de momia
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Use la punta plana / de la canasta para hacer rayas largas y planas en un patrón superpuesto sobre la parte superior del cupcake. Deje algunos espacios en blanco para que parezcan vendas.
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Agrega un punto de glaseado en la parte posterior de cada ojo y pégalos en el centro del cupcake.
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Decora los cupcakes del monstruo de Frankenstein
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Puede usar la punta de la hoja o simplemente quitar la punta y colocar un poco del glaseado verde en la parte superior del cupcake. Extiéndalo con un esparcidor de pasteles.
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Agregue glaseado negro para que parezca cabello en la parte superior. Dibuje una boca ondulada y puntadas con el glaseado negro también. Asegúrese de usar la punta más pequeña posible para hacer las líneas más nítidas. Agregue los ojos de caramelo en el centro.
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Consejos
- Sea creativo e intente hacer brujas, esqueletos o gatos.
- Sirva los cupcakes inmediatamente o guárdelos sin cubrirlos hasta por 2 días si los cubre demasiado apretados hará que los ojos dulces comiencen a derretirse y el negro se convertirá en blanco.
