Leah Maroney
Los molinetes de jamón y queso son aperitivos increíblemente fáciles que solo toman ocho ingredientes ¡uno es la masa de pizza comprada en la tienda!. Es fácil juntarlos en poco tiempo, complacen a la multitud y usted puedeIncluso hágalos con anticipación. Los molinetes se pueden guardar en el refrigerador durante unos días y recalentarlos justo antes de la fiesta.
Los adultos y los niños realmente disfrutarán de estos sabrosos bocados, que tienen un toque de ajo y condimento italiano para darle sabor. Son cursis, salados y crujientes; ¡probablemente no podrá comer solo uno!
ingredientes
- 1 lata 11 onzas de masa para pizza refrigerada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de condimento italiano
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/2 libra de jamón con miel rebanado
- 1 huevo
- Decoración: perejil picado
- Opcional: salsa marinara para servir
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 375 F. Agregue el ajo y el condimento italiano al aceite de oliva.
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Estire la masa de pizza refrigerada en un rectángulo grande y corte los bordes irregulares si lo desea. Incluso extienda la mezcla de aceite de oliva sobre la masa.
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Espolvoree el queso parmesano y la mitad del queso mozzarella sobre toda la superficie de la masa.
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Cubra la superficie del queso con el jamón deli.
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Espolvoree la superficie del jamón con el resto del queso rallado y comience a enrollar la masa comenzando con el extremo hacia usted. Estire la masa lo más apretada que pueda.
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Selle los bordes de la masa juntos pellizcando la masa. Corte la masa en 9 rondas. Colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
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Batir el huevo con una cucharadita de agua tibia hasta que esté completamente mezclado. Cepille el huevo batido sobre la parte superior y los lados de los molinetes. Esto ayudará a dorarlos mientras se cocinan y ayuda a mantener el molinillo unido mientras sehornea para que salga menos queso por los lados.
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Hornee por 15 a 20 minutos o hasta que estén inflados y dorados.
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Cubra los molinetes con un poco de perejil picado y sirva inmediatamente con salsa marinara a un lado, si lo desea., También son deliciosos a temperatura ambiente.
Consejos
- Asegúrese de cubrir su bandeja para hornear con papel pergamino, no con papel de aluminio. Esto evitará que los molinetes se peguen y protegerá su bandeja para hornear de las manchas de queso quemado.
- Use ajo recién picado para obtener el mejor sabor. Si lo desea, puede sustituir el condimento italiano por hierbas recién picadas.
- Tírelos en el refrigerador si no los va a servir hasta más tarde. Vuelva a calentar en un horno a 325 F durante cinco minutos.
variaciones de recetas
- Intente agregar diferentes carnes, como pepperoni , salami o capicola. También puede incluir diferentes quesos como cheddar rallado o Monterey Jack.
- Pruebe agregar tocino, jalapeño picado, cebolletas y un poco de mermelada de frambuesa o higos al relleno junto con el queso de su elección. Esto crea un molinillo sofisticado que es salado, picante y dulce al mismo tiempo.
- También puedes hacer el tuyo propio masa de pizza en lugar de usar la variedad prefabricada.
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